Resep: Di RumahRoti Manis resep Killer Soft Bread

**Resep: Di RumahRoti Manis resep Killer Soft Bread ** Delicious, fresh and tasty.

Roti Manis resep Killer Soft Bread.

You can have Roti Manis resep Killer Soft Bread using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Roti Manis resep Killer Soft Bread

1. It’s 260 gr of tepung terigu protein tinggi.

2. Prepare 3 gr of ragi instan.

3. It’s 1 butir of telur (ditambahkan susu cair, ditimbang sampai berat 180gr).

4. You need 30 gr of gula pasir.

5. It’s 30 gr of butter.

6. It’s 2 gr of garam.

Roti Manis resep Killer Soft Bread step by step

1. Campur susu cair + telur aduk rata. Masukkan tepung terigu, ragi, gula pasir, ulen hingga kalis..

2. Masukkan mentega & garam, ulen hingga kalis elastis (hingga membentuk window pane).

3. Bagi adonan+- 40 gr, bentuk bulat kemudian istirahatkan selama 15 menit. Isi dan bentuk roti sesuai selera, proffing hingga mengembang 2x lipat..

4. Oles permukaan roti dengan kuning telur dan 1 sdm susu cair..

5. Panggang di oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 15 menit..

6. Angkat, pindahkan ke cooling rak. Jika sudah dingin, simpan diwadah kedap udara..

7. Selamat mencobaa 😘.