Resep: AppetizingGurami asam manis
**Resep: AppetizingGurami asam manis ** Delicious, fresh and tasty.
Gurami asam manis. Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini. [RESEP ANDALAN] GURAMI ASAM MANIS ala LC. Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.
Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
You can have Gurami asam manis using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gurami asam manis
-
It’s 1 ekor of gurami difillet dagingnya (berat 700gr).
-
It’s 3 siung of bawang putih geprek.
-
Prepare 2 cm of jahe memarkan.
-
It’s 1 sdm of kecap ikan.
-
Prepare 1 sdm of kecap asin.
-
You need 6 sdm of saus tomat.
-
Prepare 1 sdt of lada bubuk.
-
You need 1/4 sdt of kunyit bubuk.
-
Prepare 4 sdm of gula.
-
It’s 1 sdt of garam.
-
You need 250 ml of air.
-
You need 100 gr of nanas potong serasi.
-
It’s 1/2 of bawang bombay potong kasar.
-
It’s 3 buah of cabe merah potong serong.
-
It’s 3 buah of cabe hijau potong serong.
-
You need 1 sdm of tapioka dilarutkan dengan 3 sdm air.
-
It’s 1 sdm of cuka.
-
You need 1 sdt of minyak wijen.
-
Prepare of Bumbu marinasi:.
-
It’s 1/2 sdt of garam.
-
It’s 1/4 sdt of kunyit bubuk.
-
It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.
-
It’s 2 1/2 sdm of air.
-
Prepare of Adonan kering untuk menggoreng ikan:.
-
It’s 100 gr of tepung tapioka.
-
It’s 1 sdm of tepung beras.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok..sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis.
Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis.
Resep gurame asam manis ala restoran cara membuat.
Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Gurami asam manis instructions
-
Siapkan bahan2, setelah itu fillet daging ikan (usahakan kepala, tulang sampai ekor tetap utuh). Lalu potong dadu. Kemudian buat bumbu marinasi..
-
Masukkan daging ikan, diamkan sekitar 15 menit, sambil menyiapkan tepung nya. Setelah itu masukkan daging ikan ke dalam adonan tepung kering, aduk rata..
-
Lumuri juga rangka ikan dengan sisa tepung. Goreng daging ikan dan tulangnya dalam minyak banyak dan panas. Sisihkan. Tumis bawang putih..
-
Tumis bawang putih geprek dan jahe sampai wangi, masukkan saus tomat, saus tiram, kecap ikan, lalu tuang air, lada bubuk gula, garam, kunyit bubuk, aduk sampai harum jangan lupa tes rasa. Masukkan potongan bombay, cabe merah hijau dan nanas. Tuang larutan maizena aduk sampai mengental lalu matikan api. Masukkan minyak wijen dan cuka. Aduk rata, saus siap dituangkan diatas ikan🙂..
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Lihat juga resep Tempe Saus Asam Manis enak lainnya.
Dalam menjalankan usaha gurame asam manis memang selalu dibutuhkan sebuah Usaha gurame asam manis memang tidak dapat berjalan dengan baik bila tak.
Kali ini ikan gurami yang telah digoreng kering saya siram dengan saus mangga muda yang rasanya asam manis pedas.
Hmm, bisa habis nasi berpiring-piring menyantapnya.
