Resep: EnakIlabulo tanpa sagu (modifikasi)

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: EnakIlabulo tanpa sagu (modifikasi)
Page content

**Resep: EnakIlabulo tanpa sagu (modifikasi) ** Delicious, fresh and tasty.

Ilabulo tanpa sagu (modifikasi). Lihat juga resep Ilabulo, Ilabulo Ayam Bakar enak lainnya. Maaf guys bahan-bahan yang aku sebutin di dalam video kurang lengkap. Tepung SAGU Bawang putih Bawang merah Air Garam Lada putih Cabe rawit Penyedep rasa.

Ilabulo hadir dengan memberikan warna lain dari kuliner yang berbahan dasar sagu.

Resep Ilabulo Bakar Khas Gorontalo L Olahan Tepung Sagu.

Membuat Ilabulo Makanan Khas Gorontalo. "Ilabulo " kuliner khas Gorontalo yang satu ini, mungkin patut anda coba untuk mencicipnya, apabila hendak berkunjung ke Gorontalo.

You can cook Ilabulo tanpa sagu (modifikasi) using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ilabulo tanpa sagu (modifikasi)

  1. It’s 500 gram of ati ayam.

  2. It’s 500 gram of ampela ayam.

  3. It’s of Bahan B.

  4. You need 1 liter of air santan dari 1 buah kelapa kecil.

  5. Prepare 65 ml of santan instan.

  6. It’s 300 gram of tepung beras putih (aku rosebrand).

  7. It’s 100 gram of tapioca.

  8. Prepare of Ingin lebih kenyal?.

  9. You need 100 gram of Tambahkan tapioca.

  10. You need of Bumbu halus.

  11. It’s 23 siung of bawang merah.

  12. It’s 9 siung of bawang putih.

  13. It’s 7 buah of cabe rawit (boleh dikurangi/diskip).

  14. Prepare 1 ruas of jahe ukuran 3x1 cm.

  15. It’s 75 ml of minyak goreng.

  16. Prepare 5 butir of biji lada (optional).

  17. Prepare of Seujung kecil biji pala (optional).

  18. You need of Lainnya.

  19. You need Secukupnya of garam (aku 3 tsp).

  20. Prepare Secukupnya of kaldu jamur bubuk (optional).

  21. You need Sejumput of gula pasir (aku 1 tsp).

  22. It’s Secukupnya of daun pisang.

  23. It’s Secukupnya of air tuk mengukus.

Cara mengkonsumsi ilabulo biasanya, di konsumsi Bersama nasi sebagai pengganti lauk, tetapi ilabulo ini juga bisa dijadikan cemilan disore atau malam hari.

Ilabulo merupakan salah satu makanan tradisional di provinsi.

Find, read and cite all the research you need on ResearchGate.

Ilabulo sendiri dalam bahasa Gorontalo berarti sagu ati ampela, dimana bahan dasar pembuatan ilabulo adalah tepung sagu yang pada umumnya ditambahkan hati dan.

Ilabulo tanpa sagu (modifikasi) instructions

  1. Cuci bersih lalu rebus ampela dan ati ayam hingga matang. Tiriskan airnya lalu potong kecil2.

  2. Haluskan bumbu (kalo diulek, minyaknya tuk menumis saja). Di wadah bersih, campurkan santan, bahan tepungan, garam, gula dan kaldu bubuk.

  3. Tumis bumbu sampai matang dan harum. Lalu tambahkan ampela dan ati. Tumis kembali ± 5 menit sambil terus diaduk. Lalu tambahkan campuran santan+tepungan. Aduk terus sampai mengental dan kalis. Pindahkan ke wadah bersih..

  4. Siapkan daun pisang dan isi dengan adonan ilabulo ± 2sendok makan sampai adonan habis..

  5. Susun di dalam kukusan, tutup lalu kukus dengan api besar sampai air dalam kukusan mendidih ±10 menit kalo aku. Kecilkan api (api sedang), lanjutkan kukus selama 30 menit..

  6. Keluarkan dari kukusan, diamkan sejenak sampai hangat (teksturnya pas ketika mendingin sedikit hangat) dan siap disajikan. Enak dipasangin dengan dabu2 yang segar..

  7. Sebelum digunakan daun pisang dibersihkan, dipotong sesuai kebutuhan dan dilemaskan dengan cara dibakar sebentar dengan api kompor kecil..

Saat ini Ilabulo belum menjadi ikon makanan khas Gorontalo, padahal dulunya melambangkan totombowata, artinya bersatu padu, yang menimbulkan kenikmatan setelah menyantapnya, sehingga pertikaian selesai dan terbentuklah perdamaian.

Ilabulo adalah makanan khas dari Gorontalo yang biasa disajikan sebagai menu makan siang.

Ilobulo terbuat dari sagu dan ati ayam sebagai isiannya dan dimasak menggunakan santan.

Jika anda mengunjungi Gorontalo jangan lupa untuk mencoba mencicipi makanan yang satu ini.

Cara Modifikasi Satria FU Sederhana Tapi Keren dan Wah ini sangat cocok dipakai untuk pemakaian harian maupun Kontes.