Resep: LezatRisol Ragout Ayam Keju

Name: Resep: LezatRisol Ragout Ayam Keju
Prep time: 18 min
Cook time: 2 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 300 grtepung terigu protein tinggi/ cakra kembar; 2 butirtelur; 3/4 sdtgaram; 3/4 sdtlada bubuk; 750 mlair; 3 sdmminyak goreng; bahan isian :; 2 buahwortel potong kotak; 2 buahkentang potong kotak; 1/2bawang bombay, iris; 4 butirbawang merah, iris; 1,5 sdtbawang putih halus; 1 batangdaun bawang, iris; 1/4 sdtlada bubuk; 250 mlsusu cair/ uht; 1 sdtgaram; 50 grkeju parut; 4 sdmtepung terigu; 200 mlair utk mencairkan terigu; 100 grayam rebus, disuwir suwir

2019-10-17

Gilbert Farmer

Recipe

Page content

**Resep: LezatRisol Ragout Ayam Keju ** Delicious, fresh and tasty.

Risol Ragout Ayam Keju.

You can cook Risol Ragout Ayam Keju using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Risol Ragout Ayam Keju

Prepare of Bahan kulit :.
Prepare 300 gr of tepung terigu protein tinggi/ cakra kembar.
Prepare 2 butir of telur.
Prepare 3/4 sdt of garam.
It’s 3/4 sdt of lada bubuk.
It’s 750 ml of air.
It’s 3 sdm of minyak goreng.
You need of bahan isian :.
It’s 2 buah of wortel potong kotak.
It’s 2 buah of kentang potong kotak.
Prepare 1/2 of bawang bombay, iris.
Prepare 4 butir of bawang merah, iris.
Prepare 1,5 sdt of bawang putih halus.
It’s 1 batang of daun bawang, iris.
It’s 1/4 sdt of lada bubuk.
It’s 250 ml of susu cair/ uht.
Prepare 1 sdt of garam.
You need 50 gr of keju parut.
Prepare 4 sdm of tepung terigu.
You need 200 ml of air utk mencairkan terigu.
Prepare 100 gr of ayam rebus, disuwir suwir.

Risol Ragout Ayam Keju instructions

Ayak tepung terigu, taruh dlm mangkok masukan garam dan merica. Aduk.
Masukan telur, tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai adonan menjadi licin dan halus. Masukan minyak goreng, aduk. Lalu tutup adonan dgn plastik, diamkan 30 menit. Setelah itu buat dadar..
Isi: - Rebus wortel, kentang sebentar. - panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih halus hingga harum. - tambahkan kentang, wortel, ayam. Aduk rata. Masukan daun bawang seledri, lada bubuk. Setelah itu masukan susu, keju, cairan terigu. Aduk rata - masak hingga mengental, susunya menyusut dan meletup letup. Angkat -.tunggu adonan dingin, siap digunakan..