Cara termudah untuk Musim Dingin Makan di DimeKiller Soft Bread🍞 1XProofing
**Cara termudah untuk Musim Dingin Makan di DimeKiller Soft Bread🍞 1XProofing ** Delicious, fresh and tasty.
Killer Soft Bread🍞 1XProofing.
You can have Killer Soft Bread🍞 1XProofing using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Killer Soft Bread🍞 1XProofing
-
You need of Bahan Roti.
-
You need 260 gr of terigu protein tinggi (cakra kembar).
-
Prepare 180 gr of bahan cair (1 butir telur+susu cair).
-
It’s 3 gr of fermipan.
-
It’s 30 gr of gula pasir.
-
You need 2 gr of garam halus.
-
You need 30 gr of butter (me; Anchor).
-
Prepare of Filling.
-
Prepare of Cream cheese.
-
It’s of Miseseres.
-
Prepare of Bahan olesan.
-
It’s 1/2 sdm of madu.
-
Prepare 1/2 sdm of butter/margarin.
Killer Soft Bread🍞 1XProofing instructions
-
Campurkan tepung, gula, fermipan, aduk rata..
-
Tuang bahan cair sedikit² sambil diaduk. Uleni sampai setengah kalis..
-
Tambahkan garam dan butter. Uleni sampai kalis elastis, kalo dengan tangan lebih kurang selama 15 menit. Kalo pake mixer 7 menit sudah cukuplah..
-
Bagi² adonan saya bagi jd 10 bagian, kemudian bulat²kan (rounding). Ambil 1 bulatan, pipihkan memanjang,gulung, gilas lagi memanjang kemudian gulung,bulatkan (trik untuk mendapatkan serat yang bagus yah). Pipihkan dan beri isian cream cheese dan miseseres (selera). Tutup dan erat²kan dg jari..
-
Bulatkan. Lihat foto yah..
-
Tata dalam loyang yg sudah dilapisi margarin tipis. Tutup dg kain bersih/plastik wrap. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat. Kira2 selama 45 menit..
-
Panaskan oven dg suhu 180° C selama 10 menit. Panggang roti selama 25 menit api atas bawah. Sesuaikan dg oven masing2 yah.. Angkat, oles dg bahan olesan. Dinginkan di cooling rack..
-
Sajikan.. Seratnya lumayan dapet yah..😁.
-
Milky..😋😘.
