Cara termudah untuk Cepat AppetizingKiller Toast Bread 1x proofing

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Cepat AppetizingKiller Toast Bread 1x proofing
Page content

**Cara termudah untuk Cepat AppetizingKiller Toast Bread 1x proofing ** Delicious, fresh and tasty.

Killer Toast Bread 1x proofing.

You can have Killer Toast Bread 1x proofing using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Killer Toast Bread 1x proofing

  1. You need 260 gram of tepung terigu protein tinggi (saya pakai kabuki).

  2. It’s 3 gram of ragi (fermipan).

  3. It’s 30 gram of gula pasir.

  4. Prepare 1 butir of telur + susu uht total 180 ml.

  5. It’s 30 gram of butter.

  6. Prepare 2 gram of gula halus.

Killer Toast Bread 1x proofing step by step

  1. Mixer dengan speed rendah tepung terigu, gula pasir, ragi, susu dan telur hingga setengah kalis.

  2. Setelah itu masukkan butter dan garam halus, mixer dengan kecepatan sedang hingga kalis elastis.

  3. Bulatkan adonan lalu bagi menjadi 3 bagian sekitar 160 gram.

  4. Gilas masing2 memanjang lalu lipat di sisi kiri dan kanan lalu gulung rapat.

  5. Masukkan ke dalam loyang roti yang telah diolesi mentega, diamkan kurleb 1 jam.

  6. Setelah mengembang beri olesan kuning telur di atasnya atau butter, masukkan ke dalam oven (saya pakai otank) dengan suhu kira2 180°C, saya pakai api sedang cenderung kecil. Panggang kurleb 20-25 menit, tergantung oven masing2 ya.

  7. Hasilnya lembut banget dan seratnya panjang2 ya…