Resep: AppetizingAyam Kentucky

**Resep: AppetizingAyam Kentucky ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Kentucky.

You can cook Ayam Kentucky using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Kentucky

1. You need 250 gr of ayam.

2. You need 1 buah of jeruk Nipis.

3. It’s of Bahan Marinasi :.

4. Prepare 4 siung of bawang putih.

5. It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.

6. You need 1 ruas of kunyit.

7. Prepare 1 ruas of jahe.

8. It’s 1 sdm of cabe bubuk (sy skip).

9. Prepare 1/2 sdt of garam.

10. Prepare of Adonan Tepung :.

11. You need 1 Bks of bumbu serbaguna (sy pakai sajiku).

12. You need 4 sdm of maizena.

13. You need 1 sdm of tepung terigu.

14. Prepare 1 sdm of cabe bubuk (sy skip).

15. It’s 1 sdt of lada bubuk.

16. Prepare 1/2 sachet of penyedap rasa ayam (sy pakai kaldu jamur).

17. You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Ayam Kentucky step by step

1. Cuci bersih ayam,lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis,lalu diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih dan kerat kerat Ayam.

2. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi,diamkan selama 30 menit agar benar² meresap,campur semua adonan tepung sampai tercampur rata..

3. Ambil 2 sdm adonan tepung ke wadah lain beri air es secukupnya sampai adonan kental,gulingkan ayam di adonan tepung basah.

4. Bolak balik ayam sampai terlumuri semuanya,gulingkan di adonan tepung kering sambil di bolak balik.hentakan pelan ayam yg sudah dilumuri.

5. Goreng di minyak panas sampai matang,jangan lupa di balik.angkat dan tiriskan 😉.