Resep: LezatAyam Kentaki Rumahan Anti Ribet
**Resep: LezatAyam Kentaki Rumahan Anti Ribet ** Delicious, fresh and tasty.
Ayam Kentaki Rumahan Anti Ribet.
You can have Ayam Kentaki Rumahan Anti Ribet using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Kentaki Rumahan Anti Ribet
-
It’s 1/2 ekor of ayam.
-
You need 1 biji of telor.
-
You need of Bumbu marinasi.
-
You need 5 siung of bawang putih.
-
You need 1/2 sdt of lada.
-
You need 1 sdm of kaldu jamur.
-
It’s 1/2 sdt of garam.
-
Prepare of Bahan Lumuran tepung.
-
It’s 1 bungkus of sajiku tepung bumbu (dikira2 aja).
-
Prepare 7 sdm of tepung terigu.
-
Prepare 1/2 sdt of lada.
-
It’s 1 sdm of kaldu jamur.
-
You need Sejumput of Baking powder (optional).
Ayam Kentaki Rumahan Anti Ribet step by step
-
Potong ayam sesuai selera, (saya suka yg tipis biar masak sempurna)lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit. Balurkan bumbu marinasi, diamkan 30 menit, boleh masukan kulkas.
-
Setelah bumbu meresap, masukan 1 biji telor ke ayam(gunanya agar nanti tepung bisa lengket), balurkan ayam ke dalam tepung sajiku yg sdh dicampur tepung terigu,tambahan lada, kaldu jamur dan baking powder. Sambil diremas2 tepung sampai menempel dan keriting.
-
Masak diwajan yang benar2 minyak goreng nya sudah panas, usahakan pakai minyak goreng yang baru dan usahakan ayam nya tenggelam diminyak goreng ya, agar matang nya sempurna. Selamat mencoba😊.
