Resep: EnakRisol isi sayur kentang dan wortel

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: EnakRisol isi sayur kentang dan wortel
Page content

**Resep: EnakRisol isi sayur kentang dan wortel ** Delicious, fresh and tasty.

Risol isi sayur kentang dan wortel. Hi semua, kali ini dapoer noona mau share resep Risol isi sayur (kentang & wortel) untuk cemilan buka puasa, yang pastinya mudah banget untuk dicoba. Risol sayur juga cocok untuk teman ngobrol dalam berbagai acara seperti arisan. Nah cobain yuk resep risol sayur ala rumahan.

Pada Vidio kali ini akan membuat risol isi kentang dan wortel enak banget #Risol #Risoles #RisolesMayonaise #RisolMayo. - Buat isian risol, tumis wortel, kentang, dan ayam suwir.

Tambahkan mayonnaise, garam, dan kaldu bubuk.

Masak sampai matang. - Siapkan kulit risol, isi dengan isian sayur sebanyak satu sendok makan, gulung dan rekatkan pinggirannya dengan putih telur.

You can cook Risol isi sayur kentang dan wortel using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Risol isi sayur kentang dan wortel

  1. You need 500 gr of tepung terigu serbaguna.

  2. It’s of air secukup nya (saya pakai 2 gelas besar),1/2 sdt garam.

  3. Prepare 2 of telur ayam (yg 1 utuh yg 1 nya lagi ambl putihnya buat lapisan tepung panir).

  4. Prepare 1 1/2 sdm of muncung susu bubuk putih.

  5. Prepare of bahan isian :.

  6. You need 3 buah of kentang ukuran besar (potong dadu,sisihkan).

  7. It’s 2 buah of wortel (potong dadu, sisihkan).

  8. You need 1/4 kg of ayam suwir yg uda direbus (saya gak pakai).

  9. It’s 1 sachet of susu kental manis putih.

  10. Prepare Sejumput of merica.

  11. You need 2 sdm of tepung terigu dan 2 sdm tepung maizena/kanji.

  12. It’s 1/2 sdt of garam,1/2 sdt gula.

Arem-arem isi sayuran kentang dan wortel kali ini bisa anda buat di rumah sebagai menu sarapan atau bekal ke kantor.

Selain sehat, sajian tradisional ini juga memiliki rasa yang begitu enak dan lezat.

Beragam bumbu yang melengkapi bahan isi akan menjadikannya semakin gurih.

Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu.

Risol isi sayur kentang dan wortel instructions

  1. Campur tepung,susu dan garam sisihkan. kocok telur dengan setengah gelas air kemudian campurkan dengan tepung dan tuang sisa air yang 2 gelas tadi sedikit demi sedikit sampai dapat kekentalan yg pas. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer,bisa tambahkan air sedikit kalau masih terlalu kental. beri minyak goreng atau mentega cair 2 sdm,sisihkan.

  2. Sambil menunggu adonan kulit, persiapin isianya, potong dadu kentang,wortel, dan daun bawang cuci bersih..

  3. Rebus kentang,wortel dan daun bawang bersama susu kental manis yg dicairkan bersama 2 sdm tepung terigu dengan 1 gelas air matang,masak hingga menyusut dan empuk, tambahkan gula,garam dan lada. aduk rata cek rasa..

  4. Masak hingga menyusut dan empuk, cek rasa,kalau sudah pas kentalkan dengan tepung maizena yg dilarutkan dengan air.

  5. Cetak adonan kulit di teflon dengan ukuran 1 sendok sayur, kalau saya sambil isian direbus bikin kulitnya, taruh di tengah dan goyang2kan hingga rata kayak bkin telur dadar. tunggu sampai matang kalau belum matang uda diangkat nanti sobek. ciri-ciri uda matang pinggirannya kekupas terus goyang2 teflonnya klo lepas berarti uda boleh diangkat.

  6. Ulangi hingga adonan habis.

  7. Isi kulit dengan adonan isian tadi,lipat kotak kemudian celupkan di putih telur yang sudah diberi air dan diaduk rata kemudian gulingkan di tepung roti. ulangi sampai habis dan goreng..

  8. Risol siap dihidangkan..

Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan suwiran ayam, potongan kentang, wortel, dan daun bawang.

Varian isi tersebut diantaranya adalah original dimana terdapat sayur-sayuran seperti kentang dan wortel, lalu ada isi kornet, daging ayam, bihun hingga terdapat juga isi keju.

Saat wortel dan kentang sudah cukup matang, tambahkan garam, gula pasir, dan merica.

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk-aduk semua hingga rata.

Ambil selembar kulit risol yang sudah dibuat, masukkan isi risoles tadi dan gulung kulit dadar tersebut.