Resep: LezatGurame Asam Manis

**Resep: LezatGurame Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.

Gurame Asam Manis.

You can have Gurame Asam Manis using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gurame Asam Manis

1. It’s 1 ekor of ikap kakap (sy pake ikan gurame).

2. It’s 5 sdm of tepung terigu.

3. Prepare 3 sdm of tepung sagu.

4. You need secukupnya of Garam, lada dan air.

5. Prepare of 🍅Bahan Saus🍅.

6. Prepare 3 siung of bawang putih.

7. Prepare 1 buah of bawang bombai (optional).

8. Prepare 2 cm of jahe (skip).

9. You need 1 buah of wortel.

10. It’s 2 buah of cabe merah.

11. You need 1/2 buah of nanas.

12. You need 1 batang of daun bawang.

13. You need 1 sdm of maizena.

14. Prepare 1 sdt of cuka.

15. Prepare 2 sdm of saus tomat.

16. You need secukupnya of Garam, lada dan air.

17. Prepare 1 buah of brokoli kecil rebus (optional).

Gurame Asam Manis instructions

1. Fillet ikan gurame, sisihkan..

2. Siapkan bahan-bahan. Potong2 wortel, nanas, cabe merah, bawang bombai. Geprek dan cincang bawang putih..

3. Untuk ikan gurame, saya pake tepung bumbu siap pakai. Tuangkan tepung dan telur, aduk rata. Masukkan fillet ikan. Kemudian masukkan ke tepung kering..

4. Lakukan 2 kali agar bumbu meresap dan tepung menempel..

5. Goreng fillet ikan dan juga tulang ikan yang utuh sampai kecoklatan. Angkat, sisihkan..

6. Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan cabe merah, tumis sebentar. Masukkan wortel, saos tomat, garam, lada, gula, cuka dan air. Masak sebentar. Koreksi rasa. Tuangkan larutan maizena, masak sebentar. Angkat, sisihkan..

7. Tata di piring saji, ikan gurame dan brokoli. Tuangkan saos asam manis. Siap dan sajikan.