Cara termudah untuk Mudah saat makan malamWajik Ketan Putih

**Cara termudah untuk Mudah saat makan malamWajik Ketan Putih ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Putih.

You can have Wajik Ketan Putih using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wajik Ketan Putih

1. It’s 1 of kl ketan putih.

2. It’s 8 ons of gula merah yg agak gelap warnanya.

3. You need 4 sdm of gula pasir.

4. You need 1 sdm of bubuk spekkoek.

5. You need 1/2 sdt of vanili.

6. Prepare 4 lembar of daun pandan (di potong2).

7. It’s 1/2 sdt of garam.

8. You need 2 butir of kelapa tua yg agak besar.

9. It’s of Daun pisang secukupnya untuk alas wajik.

Wajik Ketan Putih step by step

1. Pertama2 cucu bersih ketan dan rendam selama dua jam. Setelah itu di kukus sampai setengah matang., susihkan.

2. Kemudian kelapa di parut lalu ambil santannya.( bisa di blender lagi pakai air panas agar santan lebih banyak keluarny,sisihkan.

3. Persiapkan daun pisang yg sdh bersih di tempat yg lebar untk tatakan wajik yg sdh matang, sisihkan. Dan sdh bisa di masak santan dan yg lainnya. (kecuali ketan dan daun jangan dulu ya).

4. Setelah santan sdh siap, masak semua bahan jadi satu,dan biarkan sampai santannya mendisih2 sampai agak sat/berkurang (mendidihnya berbentuk mata sapi, lalu masukkan ketannya. Di masak terus sampai tidak lengket adonan ke centongnya, matang matikan api dan masukkan ke atas daun pisang, lalu di tekan2 merata. Dan diamkan, dingin siap di potong2 dan di nikmatin 😋😋👌.