Resep: Makan di DimeGurame Asam Manis
**Resep: Makan di DimeGurame Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.
Gurame Asam Manis.
You can cook Gurame Asam Manis using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gurame Asam Manis
-
Prepare 1 ekor of ikan gurame ukuran besar, fillet.
-
Prepare 1 butir of telur ayam, kocok lepas.
-
You need 1 kuntum of brokoli (optional).
-
You need of Bahan A :.
-
You need 3 sdm of tepung crispy.
-
It’s 100 ml of air.
-
It’s of Bahan B :.
-
You need 200 gram of tepung crispy.
-
You need of Bahan C :.
-
You need 1 buah of wortel potong korek api.
-
You need 1/4 buah of nanas ukuran besar, potong².
-
You need of Bahan Saus :.
-
Prepare 4 siung of bawang putih, cincang halus.
-
Prepare 1 buah of paprika merah, potong kotak.
-
Prepare 1 siung of bawang bombay, potong bulat.
-
You need 700 ml of air.
-
Prepare 2 sdm of maizena, larutkan dgn 2 sdm air.
-
It’s 1 sachet of lada bubuk.
-
Prepare 1 sdt of garam.
-
Prepare 2 sdt of gula pasir.
-
Prepare 1 batang of daun bawang, iris serong.
-
You need 3 sdm munjung of saus tomat.
Gurame Asam Manis instructions
-
Baluri ikan dengan telur, lalu masukan ke bahan B, lalu masukan ke bahan A, dan kembali ke bahan B, kemudian goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan, api jangan terlalu besar nanti cepat gosong. Jika sudah kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
-
.
-
Lalu buat sausnya : tumis bawang putih dan paprika, biarkan sedikit layu, lalu masukan wortel, tuang air setengahnya (350ml). Biarkan wortel agak matang. Kemudian masukan semua bahan saus lainnya. Tumis sebentar, koreksi rasa, lalu masukan larutan maizena. Angkat..
-
Selamat mencoba 😊.
