Resep: EnakWajik Ketan Pandan 🌿

**Resep: EnakWajik Ketan Pandan 🌿 ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Pandan 🌿.

You can have Wajik Ketan Pandan 🌿 using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Wajik Ketan Pandan 🌿

1. You need 300 gram of ketan putih(rendam 1-2 jam).

2. You need 220 ml of santan (aq pke kara yg @200 ml + 20 ml air).

3. You need 150 gram of gula pasir(jka krng manis blh d'tmbah sesuai selera).

4. It’s 2 lembar of daun Pandan cuci bersih,simpulkan.

5. It’s sejumput of garam.

Wajik Ketan Pandan 🌿 step by step

1. Didihkan air dlm dandang pengukus,kukus ketan selama 20 menit,di panci lain masak santan+gula+garam+daun pandan hingga mendidih.

2. Setelah ketan di kukus selama 20 menit,lalu siram dngan santan pandan tdi aduk" hingga rata & meresap.

3. Lalu tuang ke loyang persegi panjang atau loyang apa saja sesuai selera yg sudah di olesi minyak atau bisa jg di alasi plastik(sdkit di tekan"ya supaya padat ketannya dan jg gampang nanti saat di iris / di potong". Setelah itu kukus lagi smpai 30 menitan atau smpai matang.

4. Setelah matang,dinginkan baru di iris/di potong (jangan masih panas langsung di potong ya nnti bisa jelek gk rapi dan lengket bnget.Jdi ngirisnya harus bner" nunggu dingin dulu ya.

5. .