Resep: LezatGurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatGurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas
Page content

**Resep: LezatGurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas ** Delicious, fresh and tasty.

Gurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas.

You can cook Gurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas

  1. Prepare 1 of ikan gurame.

  2. Prepare of Bahan untuk dioles ke gurame : 1/2 jeruk nipis + Garam.

  3. You need of Bumbu Asam Manis :.

  4. You need 2 Buah of tomat.

  5. Prepare 2 biji of bawang putih.

  6. Prepare 3 Biji of cabe keriting.

  7. Prepare 1 Biji of cabe rawit (Sesuai selera ya, saya pakai nya 1 aja).

  8. Prepare of Semua bumbu diatas diblender sampai benar benar halus.

  9. It’s 1/2 of bawang bombay.

  10. Prepare of Sambal Tomat.

  11. You need 1/2 of jeruk nipis.

  12. It’s of Tepung terigu (Saya pake terigu kobe buat goreng bakwan hehe).

  13. It’s 1/2 potong of nanas dipotong potong sesuai selera.

Gurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas instructions

  1. Cuci bersih ikan gurame, kemudian di belah jadi 2 sisi. Satu sisinya dipotong kecil kecil (segiempat atau lainnya tafadhal, sesuai selera).

  2. Untuk menghilangkan sedikit bau amis ikan, ikan diolesi dengan garam secukupnya dan 1/2 jeruk nipis kemudian di masukkan ke dalam kulkas (15-20 menit).

  3. Kemudian ikan nya di olesi dengan tepung terigu.

  4. Gurame sisi satunya dicampurkan tepung juga.. Digoreng sampai kriuk kriuk.

  5. Cara buat bumbu asam : bahan bahan yang sudah disebutkan diblender semua.. kemudian panaskan minyak / margarin, masukkan bumbunya.

  6. Tambahkan sambal tomat secukupnya + jeruk nipis 1/2 potong.

  7. Beberapa menit kemudian tambahkan nanas yang sudah dipotong + garam secukupnya + royco dan koreksi rasa.

  8. Setelah itu tuangkan sambal ke gurame yang sudah di goreng.

  9. Selesai.. barakallaahu fiikum.