Resep: Di RumahWajik ketan putih
**Resep: Di RumahWajik ketan putih ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik ketan putih. Wajik adalah makanan khas tradisional yang terbuat dari ketan yang dipadatkan. Selanjutnya Tuang dan ratakan wajik putih ke dalam loyang, masukkan wajik gula merah di atasnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan.
Selain beras ketan putih, bahan dasar untuk membuat wajik adalah gula merah, gula pasir, santan Kue wajik ketan juga banyak diburu wisatawan yang berkunjung ke Jawa Tengah dan Sumatera.
Wajik kletik merupakan produk makanan olahan yang terbuat dari ketan putih, kelapa, gula putih dan gula merah.
Wajik kletik telah mendapat tempat di masyarakat Blitar khususnya, karena harganya.
You can cook Wajik ketan putih using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Wajik ketan putih
-
It’s 250 gram of ketan rendam 1 jam.
-
You need 250 gram of gula merah.
-
It’s 3 sdm of gula putih.
-
Prepare 1 sdt of garam.
-
Prepare 1 bungkus of vanilly.
-
You need 500 ml of santan dari 1 buah kelapa tua.
-
You need 1 buah of daun pandan.
Kertas minyak ( warna putih) siapkan secukupnya kemudian.
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.
Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah.
Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik Ternyata dalam pembuatan wajik ketan ini selain menggunakan gula merah juga bisa menggunakan gula putih.
Wajik ketan putih step by step
-
Kukus ketan hingga setengah matang.
-
Masak santan, gula merah, gula putih, garam dan vanilli masak hingga keluar minyak lalu masukan ketan aduk terua hingga kering lalu angkat ratakan dalam tempat lalu diamkan hingga dingin.
Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda.
Wajik, salah satu kue tradisional jawa yang sudah sangat memasyarakat di Jawa Timur dan Jawa Tengah.
Cara Membuat Wajik Durian : Kukus ketan putih bersama daun pandansampai setengah matang.
Teruskan mengukus sampai ketan matang, angkat, tiriskan.
Wajik ketan terbuat dari ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, daun pandan dan gula merah hingga berminyak dan terasa lembut.
