Resep: Untuk Mencoba Di RumahRisol Rogut Ayam Kentang wortel

Name: Resep: Untuk Mencoba Di RumahRisol Rogut Ayam Kentang wortel
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 SachetSusu Bubuk (Saya pakai Dancow); 1 ButirTelur Ayam; 1/2 SdtGaram; 2 SdmMinyak Goreng; 1 SdmMargarin Leleh; 250 grTepung Terigu (Segitiga Biru); 600 mlAir Matang; Bahan Isian :; 1Dada Ayam Rebus Suwir; 1 BuahWortel (potong kotak2 kecil); 2 BuahKentang (potong kotak2 kecil); 1 BuahBawang Bombai (cincang halus); 2 Siungbawang putih (parut); 4 SiungBawang Merah (parut); 1 BungkusPenyedap Rasa Ayam (Royco); 1/2 sdtGaram; SecukupnyaGula & Merica; Sambal Cocol Fav. Saya :; 5 SdmSaus Tomat; 3 SdmSaus Cabe; 2 SdmSaus Tiram; 1/2 siungBawang Bombai iris tipis; 3 BuahCabe Rawit Potong kecil2; 1 SdmMargarin; SecukupnyaGula; 4 SdmAir Matang; 1 SdmMinyak Goreng; Bahan Baluran :; 1 ButirTelur; 250 grTepung Panir

Chad Ortiz

Recipe

Page content

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahRisol Rogut Ayam Kentang wortel ** Delicious, fresh and tasty.

Risol Rogut Ayam Kentang wortel.

You can cook Risol Rogut Ayam Kentang wortel using 31 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Risol Rogut Ayam Kentang wortel

Prepare 1 Sachet of Susu Bubuk (Saya pakai Dancow).
It’s 1 Butir of Telur Ayam.
Prepare 1/2 Sdt of Garam.
You need 2 Sdm of Minyak Goreng.
You need 1 Sdm of Margarin Leleh.
You need 250 gr of Tepung Terigu (Segitiga Biru).
It’s 600 ml of Air Matang.
Prepare of Bahan Isian :.
It’s 1 of Dada Ayam Rebus Suwir.
Prepare 1 Buah of Wortel (potong kotak2 kecil).
Prepare 2 Buah of Kentang (potong kotak2 kecil).
Prepare 1 Buah of Bawang Bombai (cincang halus).
It’s 2 Siung of bawang putih (parut).
Prepare 4 Siung of Bawang Merah (parut).
You need 1 Bungkus of Penyedap Rasa Ayam (Royco).
Prepare 1/2 sdt of Garam.
It’s Secukupnya of Gula & Merica.
You need of Sambal Cocol Fav. Saya :.
You need 5 Sdm of Saus Tomat.
Prepare 3 Sdm of Saus Cabe.
It’s 2 Sdm of Saus Tiram.
You need 1/2 siung of Bawang Bombai iris tipis.
You need 3 Buah of Cabe Rawit Potong kecil2.
It’s 1 Sdm of Margarin.
It’s Secukupnya of Gula.
It’s 4 Sdm of Air Matang.
It’s 1 Sdm of Minyak Goreng.
It’s of Bahan Baluran :.
Prepare 1 Butir of Telur.
You need 250 gr of Tepung Panir.
Prepare of Minyak Untuk Menggoreng.

Risol Rogut Ayam Kentang wortel step by step

Campurkan semua bahan kulit, aduk2 hinga semua tercampur rata..
Panaskan Teflon dengan Api Sedang, setelah Panas, lalu kecilkan sedikit. Olesi dengan Margarin, Tuang adonan kulit secukupnya, Ratakan dengan cara menggoyangkan teflon nya. Bila sudah terlihat kering, langsung pindahkan ke piring, tidak perlu dibalik, ya! jangan tunggu sampai terlalu kering, nanti malah retak atau sobek..
Bahan Isian : Tumis Bumbu Halus (bawang putih&bawang merah) masukan Bawang Bombai hingga harum, lalu masukan Wortel & Kentang, tambahkan sedikit Air, masak hingga wortel&kentang tadi masak & air nya susut, lalu masukan ayam suwir, tambahkan Garam, penyedap rasa, Gula & Merica. Aduk2 hingga rata. Test Rasa nya, klo sudah oke(sesuai selera) Angkat lalu pindahkan..
Isi Risol dengan bahan isian yang sudah dingin. Lipat2 kiri dan kanan..
Lalu pecahkan telur, kocok..celupkan Risol yg sudah di isi tadi, angkat lalu balurkan ke Tepung panir hingga rata. Sisihkan, tunggu 15 menit sampai tepung panirnya benar2 menempel..
Goreng dengan api sedang. Angakat sajikan..
Cara memasak sambal cocolnya : Tumis Bawang Putih, Bawang Bombai & Cabe dgn minyak goreng hingga harum lalu masukan Saus Tomat, Saus Cabe, Saus Tiram, Gula, aduk rata, lalu masukan air, sampai mendidih, lalu masukan Margarin sampai meleleh. Matikan, lalu sajikan sgn Risol Tadi. "Happy Tummy" 😋👌🏻👌🏻👌🏻.