Cara termudah untuk Royal Sempurna"Wajik Ketan"

**Cara termudah untuk Royal Sempurna"Wajik Ketan" ** Delicious, fresh and tasty.

"Wajik Ketan".

You can cook "Wajik Ketan" using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of "Wajik Ketan"

1. It’s 400 gr of ketan putih.

2. It’s 300 gr of santan kental.

3. You need 200 gr of gula merah, disisir.

4. You need 50 gr of gula pasir.

5. Prepare 1/4 sdt of garam.

6. You need 2 lembar of daun pandan, simpulkan.

"Wajik Ketan" step by step

1. Rendam ketan kurleb 2 jam (tergantung jenis ketan ya). Cuci bersih lalu kukus hingga matang..

2. Masak santan bersama gula merah, gula pasir, garam, & daun pandan hingga mendidih & gula larut. Aduk2 agar santan tidak pecah..

3. Masukkan ketan kukus. Masak sambil diaduk hingga santan habis & meresap..

4. Angkat lalu tuangkan dalam wadah/loyang yg dialasi daun pisang. Padatkan dengan cara ditekan2. Biarkan dingin lalu potong2..