Cara Cepat Di RumahRisoles Ayam Ragout
**Cara Cepat Di RumahRisoles Ayam Ragout ** Delicious, fresh and tasty.
Risoles Ayam Ragout.
You can cook Risoles Ayam Ragout using 24 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Risoles Ayam Ragout
-
You need of Kulit:.
-
Prepare 1 butir of telur ayam.
-
Prepare 250 gr of tepung terigu.
-
It’s 1 1/2 gelas of air.
-
Prepare secukupnya of Margarin.
-
It’s of Isian:.
-
It’s 200 gr of wortel.
-
Prepare 200 gr of kentang.
-
It’s 100 gr of ayam.
-
You need 2 buah of sosis ayam.
-
You need 200 ml of susu uht.
-
Prepare Secukupnya of keju parut.
-
You need 5 sdm of tepung terigu.
-
Prepare Secukupnya of air putih.
-
It’s Sesuai selera of daun bawang dan seledri.
-
You need 1/2 sdt of merica bubuk.
-
Prepare 2 sdt of gula pasir.
-
It’s of Garam disesuaikan dgn keju parut.
-
You need 4 siung of bawang putih cincang halus.
-
You need 4 siung of bawang merah cincang.
-
It’s secukupnya of Margarin.
-
It’s of Lainnya:.
-
Prepare 1 butir of putih telur.
-
It’s of Tepung panir.
Risoles Ayam Ragout step by step
-
Kulit: campurkan bahan kulit hingga terigu larut kemudian bahan kulit disaring agar tidak menggumpal;.
-
Oleskan teflon dengan margarin lalu masukan bahan kulit tunggu hingga matang.
-
Isian: panaskan margarin kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang halus hingga harum.
-
Masukan kentang,wortel dan sosis ayam yang sudah dipotong kotak2; tambahkan ayam yg telah dicincang kemudian masukan garam, gula dan lada, aduk hingga merata.
-
Tambahkan daun bawang dan seledri lalu masukan susu cair dan keju, aduk hingga merata.
-
Setelah susu mulai mendidih tambahkan terigu dan air putih hingga adonan berubah menjadi kental.
-
Masukan isian ke bahan kulit yang sudah jadi kemudian dilipat seperti amplop.
-
Celupkan ke telur putih kemudian digulingkan ke tepung panir, goreng dengan keadaan seluruh permukaan terendam minyak panas, angkat ketika risoles sudah mulai kecoklatan.
