Cara termudah untuk Vegan SempurnaKetan Wajik
**Cara termudah untuk Vegan SempurnaKetan Wajik ** Delicious, fresh and tasty.
Ketan Wajik.
You can have Ketan Wajik using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ketan Wajik
-
You need 2 of gelas takaran cosmos.
-
It’s 3 sdm of gula pasir.
-
Prepare 120 gr of gula merah.
-
Prepare 1 bks of vanilli bubuk.
-
You need Sejumput of garam.
-
You need of Santan kelapa dari parutan 1 butir kelapa ukuran kecil.
-
You need 2 lembar of daun pandan.
Ketan Wajik step by step
-
Rendam beras ketan paling sebentar 3 jam..boleh lebih…
-
Jika sudah..cuci beras sampai bersih..lalu kukus selama 25menit..kalau sudah matang..angkat…
-
Masak gula merah dan gula pasir bersama 1 gelas air dalam panci..kalau sudah larut..angkat..saring..lalu masak lagi bersama santan dan daun pandan..hingga mengental dan air menyusut kurang lebih tinggl 1 gelas..lalu masukkan ketan yg sdh d kukus td..kecilkan api..aduk trus..hingga smua trcampur rata..dan ketan tidak lengket..jika sudah..angkat..masukan pada wadah yg sdh d lapisi daun pisang atau plastik..buang daun pandan..ratakan..tunggu dingin atau agak mengeras..baru potong2 sesuai selera…
-
Sajikan…
