Cara Membuat LezatAyam Masak Kunyit (Masakan Malaysia)
**Cara Membuat LezatAyam Masak Kunyit (Masakan Malaysia) ** Delicious, fresh and tasty.
Ayam Masak Kunyit (Masakan Malaysia).
You can have Ayam Masak Kunyit (Masakan Malaysia) using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Masak Kunyit (Masakan Malaysia)
-
You need 400-500 gr of Ayam fillet.
-
Prepare 7 sdm of Kecap Ikan.
-
Prepare 1 sdm of peres Bubuk Kunyit (disarankan pake bubuk saja ya).
-
You need 1 buah of Bawang Bombay.
-
It’s 6-7 of Kacang Panjang, potong pendek.
-
You need 15-17 of Cabe Rawit Merah, iris serong.
Ayam Masak Kunyit (Masakan Malaysia) step by step
-
Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil supaya pas di marinasi ga gitu lama lalu tuang kecap ikan serta bubuk kunyit.
-
Lalu ayam di marinasi sekitar 15-20 menit, hingga bumbu meresap, masukin kulkas juga boleh.
-
Sembari nunggu ayam di marinasi, potong-potong bawang bombay, cabe rawit dan kacang panjang. Jangan kuatir cabe rawit 15 gak gitu bikin pedes ko…
-
Untuk menumis, siapkan minyak agak banyak, tenang aja minyak gak akan di ambil semua ko. Lalu tumis ayam sekitar 3-5 menit, setelah itu masukkan bombay, kacang panjang dan cabe rawit. cukup masak 2 menit, lalu angkat menggunakan sutil yang bolong² sehingga minyaknya ga ikut ketuang. Tadaaaaa jadi dech. No garam & penyedap ya.
