Resep: LezatWajik Ketan Gula Merah

**Resep: LezatWajik Ketan Gula Merah ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Gula Merah. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah. Alhamdulillah berhasil secara pernah dikasih sama tetangga pas dimakan ketannya masih kemletis. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir.

Kue wajit yang terbuat dari ketan, gula merah dan kelapa ini sebenarnya tiap daerah di indonesia sudah ada karena para orang tua kita masih mewariskan, cuma namanya mungkin berbeda.

Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

You can have Wajik Ketan Gula Merah using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wajik Ketan Gula Merah

1. Prepare 2 cup of beras ketan.

2. Prepare 3 keping of gula merah.

3. You need 2 sdm of gula pasir.

4. It’s 1 bungkus of santan kara 65 ml.

5. Prepare sejumput of garam.

6. You need secukupnya of air.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.

Resep kue lupis ketan gula merah

Wajik Ketan Gula Merah step by step

1. Cuci bersih beras ketan kemudian rebus seperti mau masak nasi biasa. tunggu sampai air surut dan sesekali di aduk..

2. Panaskan kukusan. lalu kukus beras ketan yang sudah di rebus tadi ± 15 menit..

3. Sambil menunggu beras ketan matang, sisir gula merah. siapkan wadah untuk memasak santan yg sudah di campur dengan 300 ml air..

4. Didihkan santan dengan api kecil, campur garam, gula merah, dan gula pasir sambil di aduk..

5. Setelah gula larut saring air gula santannya..

6. Masak kembali air gula santan dan campurkan nasi ketan yang sudah matang, aduk sampai tercampur rata..

7. Aduk aduk terus sampai air habis, dan kalau di aduk terasa berat bisa untuk di cetak..

8. Setelah dirasa cukup, langsung saja di cetak. saya memakai 2 kotak kecil. tunggu dingin baru bisa di iris sesuai selera.

Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Legit.

Resep Wajik Ketan Anti Gagal Enak Legit Rasa Original.

Kue Talam Ubi Kuning Enak Gurih Dan Lembut.

Wajik ketan termasuk salah satu jajanan kue basah yang banyak digemari.

Dinikmati dengan teh panas, wajik yang bertekstur legit dan manis enak sekali rasanya.