Resep: Di RumahWajik Ketan Pandan

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Di RumahWajik Ketan Pandan
Page content

**Resep: Di RumahWajik Ketan Pandan ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Pandan. Assalamualaikum wr wb. hai teman teman,kali ini ak membuat kueh traditional yaitu wajik pandan, rasanya enak,empuk legit dan membuatnya sangat simple.๐Ÿค—๐Ÿค—. Wajik ketan pandan #stayathome #wajik #wajikpandan #cemilan #kuetradisional #lovetocook #sukamasak. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya.

Angkat lalu siram dengan air panas sambil diaduk hingga meresap.

Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.

Cara Membuat Wajik Ketan Pandan Simpel Dan Pasti Enak ALA KREASI DAPURKU.

You can cook Wajik Ketan Pandan using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Wajik Ketan Pandan

  1. It’s 500 gr of beras ketan.

  2. It’s 300 gr of gula pasir putih.

  3. You need 1 sdt of garam halus.

  4. It’s 250 cc of santan dari 1/2 butir kelapa.

  5. You need 15 helai of daun suji.

  6. You need 15 helai of daun pandan wangi.

  7. Prepare 100 cc of air.

Cara mudah membuat wajik ketan anti gagal

Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air.

Wajik ketan di buat dengan bahan utama beras ketan hitam dan juga putih.

Kedua bahan tersebut yang nantinya akan dipadukan dengan santan, gula pasir dan beberapa bahan tambahan lainnya.

Wajik Ketan Pandan instructions

  1. Rendam beras ketan selama kurang lebih 2 jam.

  2. Sembari menunggu ketan direndam siapkan santan 250 cc dari 1/2 butir kelapa.

  3. Siapkan pasta pandannya potong potong daun Suji dan daun pandan wangi tambahkan 100 cc air lalu blender sampai halus kemudian saring.

  4. Ketan yang sudah direndam kemudian dicuci sampai bersih tiriskan kemudian kukus sampai setengah matang.

  5. Masak santan,gula,garam dan pasta pandan….. Sampai mendidih kemudian masukkan ketan yang sudah di kukus setengah matang masak sampai santan meresap habis sambil diaduk terus masak sampai tampilannya mengkilap……

  6. Tuang kedalam wadah yang sudah dialasi plastik tekan tekan dan rapikan (saya pakai loyang bulat diameter 15 cm).

  7. Tunggu dingin baru dipotong potong.

Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.

The cooked rice is then spread and flatted in.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.

Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.

Wajik ketan pandan ketan putih santan pandan pasta garam vanili.