Resep: Di RumahAyam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas)

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Di RumahAyam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas)
Page content

**Resep: Di RumahAyam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas) ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas). Jadi ayam goreng ala KFC yang kami bagi dalam buku ini cocok digunakan sebagai menu untuk anak-anak pergi ke sekolah. Sediakan tepung kering ( guna tepung bistari jugak ) dan salut ayam tadi dengan tepung kering. ( tepung kering ni letak Senang dan mudah je kan rupanya nak buat ayam goreng ala kfc. tepung bestari boleh cari kat pasaraya-pasaraya berdekatan. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !

Teknik ayam goreng tepung ala KFC.

Teknik ni sangat mudah dan tak perlu guna telur, hanya guna tepung & air sahaja.

Bahan Pelapis Kering Ayam Goreng KFC.

You can cook Ayam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas) using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas)

  1. Prepare of Bahan utama.

  2. You need 1/4 kg of ayam bagian dada (5 potong).

  3. Prepare of Bumbu ayam.

  4. Prepare 3 siung of bawang putih.

  5. It’s 1 sdt of garam halus.

  6. You need 1 sdt of lada bubuk.

  7. Prepare 1 sdt of royco ayam.

  8. Prepare of Adonan basah.

  9. You need 1 butir of telur.

  10. You need 100 ml of air es.

  11. You need 1 sdt of garam.

  12. Prepare 1 sdt of baking soda.

  13. It’s 1 sdt of lada bubuk.

  14. Prepare of Adonan kering.

  15. You need 1 bks of tepung bumbu sasa "spicy".

  16. Prepare of Kalau gak ada bisa diganti.

  17. Prepare 200 gr of tepung terigu.

  18. It’s 2 sdm of tepung maizena.

  19. Prepare 1 sdm of lada bubuk.

  20. Prepare 1 bks of royco ayam sachet.

  21. Prepare 1 sdt of bubuk cabe (optional).

Garam halus, ΒΌ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas).

Ayam goreng tepung ala KFC Dijamin simple No ribet Cara membuatnya mudah dan soal rasa pasti enak, dengan bahan tepung yang sangat terjangkau.

Tambah pulak ayam goreng tepung macam kfc tu.

Anak-anak balik sekolah tengok ayam ni, laju ja ambik pinggan ceduk nasi. *Guna tepung bestari (pedas + original).

Ayam goreng ala KFC (tepungnya sedikit pedas) instructions

  1. Cuci daging ayam yang sudah di potong.

  2. Haluskan Bumbu Ayam : 3 siung bawang putih, 1sdt garam, 1 sdt lada bubuk, 1 sdt royco ayam.

  3. Masukkan bumbu ayam yang sudah dihaluskan pada ayam yang sudah dicuci, remas-remas bumbu hingga merata. Diamkan 3-5 jam di kulkas.

  4. Membuat adonan basah : masukkan 1 butir telur pada mangkok, masukkan 1 sdt garam dan 1 sdt lada bubuk. Aduk dengan garpu. Masukkan air es kurang lebih 100 ml. Aduk rata. Masukkan 1sdt baking soda. Aduk rata. Setelah semua tercampur masukkan dalam kulkas.

  5. Membuat adonan kering : kalau saya pilih yang praktis pakai tepung bumbu sasa yang "spicy" 1 bungkus. Kalau tidak ada bisa diganti tepung bumbu yang lain sesuai selera. Atau mau buat sendiri. Campur tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, royco, bubuk cabe (bisa skip).

  6. Setelah sekitar 5 jam ambil ayam yang sudah dibumbui, masukkan pada adonan kering, masukkan pada adonan basah, masukkan pada adonan kering lagi, ulangi sampai ketebalan yang diharapkan. Kalau saya 2x masuk adonan basah-adonan kering sudah cukup..

  7. Setelah masuk adonan kering yang terakhir langsung goreng biar crispy, kalau gak langsung digoreng jdnya lembek. Goreng dengan minyak yg banyak dan panas. Kalau bahasa masaknya deep frying kalau gak salah..

  8. Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan dengan saus tomat, saos pedas atau sesuai selera. Rasanya gak kalah sama ayam goreng kfc yang asli looh 😁.

Salut tepung dengan ayam bagi sekata.

Ayam gorengGuna tepung goreng ayam crispy Bestari.

Celup ayam dalam telur terlebih dahulu.

Tumiskan bawang tadi sehingga layu sedikit.

Resep Ayam Goreng ala KFC yang kriuknya gurih banget.