Cara Tips AppetizingAyam Masak Halia Khas Malaysia

**Cara Tips AppetizingAyam Masak Halia Khas Malaysia ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Masak Halia Khas Malaysia.

You can have Ayam Masak Halia Khas Malaysia using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Masak Halia Khas Malaysia

1. Prepare 1/2 ekor of ayam, potong menjadi 6 bagian.

2. Prepare 3 buah of cabe merah keriting, iris serong.

3. It’s 1 genggam of cabe rawit hijau, buang tangkainya dan biarkan utuh.

4. Prepare 5 of buah, bawang merah, iris tipis.

5. You need 3 siung of bawang putih, cincang halus.

6. It’s 2 cm of jahe, cincang halus.

7. It’s 1 sachet of saos tiram.

8. It’s 1 sdm of kecap manis.

9. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.

10. You need secukupnya of kaldu instant.

11. You need 50 ml of air.

12. Prepare secukupnya of minyak goreng.

13. It’s of Bumbu yang dihaluskan:.

14. You need 1 siung of bawang putih.

15. You need 1/2 cm of kunyit.

16. You need secukupnya of garam.

Ayam Masak Halia Khas Malaysia step by step

1. Cuci bersih ayam kemudian tiriskan. Setelah itu lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga rata kemudian diamkan beberapa saat agar bumbu meresap..

2. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..

3. Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum. Kemudian tambahkan saos tiram, kecap manis, merica bubuk, cabe merah keriting, cabe rawit hijau, kaldu instant dan air. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam goreng, aduk rata dan biarkan beberapa saat agar bumbu meresap dan cabe layu..

4. Terakhir masukkan bawang merah. Aduk rata dan tunggu hingga layu. Angkat..

5. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.