Cara Terbaik SempurnaTelur gabus manis
**Cara Terbaik SempurnaTelur gabus manis ** Delicious, fresh and tasty.
Telur gabus manis.
You can cook Telur gabus manis using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Telur gabus manis
-
You need 2 butir of telur.
-
It’s 200 gram of tepung ketan.
-
You need secukupnya of garam.
-
You need secukupnya of air hangat.
-
You need of Minyak untul menggoreng.
-
Prepare of bahan larutan gula.
-
It’s 100 gram of gula.
-
You need 100 ml of Air.
Telur gabus manis instructions
-
Kocok telur, kemudian tambahkan tepung ketan, garam campur dalam satu wadah, lalu tambah air hangat.
-
Uleni sampai kalis.
-
Ambil adonan sedikit, bentuk dengan tangan sesuai selera sampai adonan habis.
-
Siapkan wajan yang telah diisi minyak, dalam keadaan kompor mati yaa. Jadi minyak masih dingin.
-
Masukkan adonan yang telah dibentuk satu persatu sampai penuh. Nyalakan api sedang biarkan sampai adonan mengembang diatas. Baru dibolak balik.
-
Setelah berwarna keemasan dan dirasa telah matang, angkat,tiriskan.
-
Siapkan wajan untuk membuat larutan gula. Masukkan air dan gula.
-
Biarkan sampai mendidih dan hampir seperti karamel, lalu masukkan telur gabus yang telah ditiriskan tadi.
-
Aduk aduk sampai gula tercampur merasa. Angkat dan tiriskan.
-
Telur gabus manis siap untuk dinikmati.
