Resep: EnakWajik ketan gula merah

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: EnakWajik ketan gula merah
Page content

**Resep: EnakWajik ketan gula merah ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik ketan gula merah. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah. Alhamdulillah berhasil secara pernah dikasih sama tetangga pas dimakan ketannya masih kemletis. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir.

Kue wajit yang terbuat dari ketan, gula merah dan kelapa ini sebenarnya tiap daerah di indonesia sudah ada karena para orang tua kita masih mewariskan, cuma namanya mungkin berbeda.

Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

You can have Wajik ketan gula merah using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Wajik ketan gula merah

  1. It’s 1,5 liter of beras ketan putih.

  2. It’s 750 gram of gula merah.

  3. You need 10 sendok makan of gula pasir.

  4. It’s 1 sdt of garam.

  5. Prepare 1 liter of santan kental.

  6. Prepare of Daun pandan.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.

Resep kue lupis ketan gula merah

Wajik ketan gula merah instructions

  1. Cuci bersih ketan, rendam minimal 3 jam. Kalau saya rendam semalaman..

  2. Kukus ketan selama 30 menit, angkat dinginkan.

  3. Campur santan, garam, gula pasir, gula merah dan daun pandan rebus/Ganting sampai mengental. Ingat yah harus selalu di aduk agar santan tidak pecah..

  4. Setelah mengental, masukkan ketan. Terus aduk hingga kering jangan sampai gosong bawahnya, lebih baik menggunakan api kecil. Disini butuh tenaga ekstra dalam mengaduk ketan nya.

  5. Setelah kering angkat, biarkan agak dingin baru bisa dicetak dalam cup mika. Atau bisa langsung di cetak di nampan dan setelah dingin bisa langsung dipotong untuk di santap. Silahkan mencoba.

Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Legit.

Resep Wajik Ketan Anti Gagal Enak Legit Rasa Original.

Kue Talam Ubi Kuning Enak Gurih Dan Lembut.

Wajik ketan termasuk salah satu jajanan kue basah yang banyak digemari.

Dinikmati dengan teh panas, wajik yang bertekstur legit dan manis enak sekali rasanya.