Resep: LezatWajik Ketan
**Resep: LezatWajik Ketan ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik Ketan.
You can cook Wajik Ketan using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Wajik Ketan
-
It’s 150 gr of beras ketan.
-
You need 125 gr of gula merah.
-
You need 120 cc of santan.
-
You need 50 cc of air.
-
It’s secukupnya of Garam.
-
It’s 2 lembar of Daun pandan (saya tidak pakai).
Wajik Ketan step by step
-
Cuci ketan sampai bersih kemudian dikukus selama 20menit.
-
Sambil menunggi ketan matang, lelekan gula merah dan tambahkan garam.
-
Siapkan santan ditambahkan garam secukupnya.
-
Setelah 20menit angkat ketan pindahkan ke wadah kemudian campurkan dengan santan, aduk2 sampai rata.
-
Lalu kukus sekitar 10-15 menit atau sampai matang.
-
Kemudian campurkan ketan dengan cairan gula merah, aduk2 sampai rata..
-
Setelah rata pindahkan ke wadah, dinginkan kemudian boleh dinikmati bersama keluarga dirumah..
