Resep: LezatWajik gula aren "ketan salak"

Chris Singleton
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatWajik gula aren "ketan salak"
Page content

**Resep: LezatWajik gula aren "ketan salak" ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik gula aren "ketan salak". Panduan Mudah Memasak Wajik gula aren "ketan salak" Nikmat! Wajik ketan gula jawa -Ketan salak (wajik) nangka -Wajik spekkoek ketan hitam -Wajik Ketan Gula. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara membuat Molen mini isi tape singkong.

Jenis gula yang dipakai bisa berupa gula jawa atau gula batok (untuk ketan salak warna coklat) atau gula pasir (untuk warna hijau, merah muda atau kuning).

Tetel hadir dalam hajatan pernikahan atau sunatan, selamatan orang meninggal, dll.

You can cook Wajik gula aren "ketan salak" using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Wajik gula aren "ketan salak"

  1. Prepare 500 gram of beras ketan.

  2. You need 250 gram of gula aren.

  3. It’s 150 gram of gula pasir.

  4. Prepare 500 ml of santan kental.

  5. It’s 2 ruas of jahe.

  6. Prepare 3 lbr of daun salam.

  7. You need 1/4 sdt of garam.

Kalau untuk prosesi lamaran, tetel mengandung makna.

Cara termudah Memasak Wajik gula aren "ketan salak" yang Enak!

Pembuatan ketan salak sederhana hanya waktu yang dibutuhkan agak lama.

Panaskan santan dan gula merah (yang sudah dicairkan dan disaring), setelah mendidih masukkan..

Wajik gula aren "ketan salak" instructions

  1. Rendam beras ketan saat akan tidur. Lalu cuci bersih saat fajar. Kukus beras kurang lebih 30 menit(alasi dg kain saat mengukus). Lalu angkat kain yg berisi beras tadi. Celupkan ke air lalu kukus kembali sekitar 25 menit..

  2. Rebus santan bersama gula aren, air jahe, gula pasir, garam, daun pandan. Lalu rebus hingga gula larut. Kemudian saring. Dan rebus kembali hingga menyusut tinggal separuh dan berminyak.

  3. Masukkan ketan, aduk hingga benar2 kalis. Aku masaknya pakai wok pan jadi gak takut gosong2 dab bisa santai ngaduknya, gak bakalan lengket juga..

  4. Setelah kalis. Taruh di loyang ratakan sambil di tekan2. Kalau mau dialasi plastik juga boleh loyangnya. Atau mau dicetak dengan cetajan bunga2 juga cantik. Biarkan dingin baru dipotong2.

SALAK atau orang menyebutnya WAJIK adalah makanan tradisional asli Indonesia yang terbuat dari ketan yang direbus dengan santan dan gula..kak?: skrg bisa pesan makanan/ kue hantaran di @hantaranmaharjombang: apa saja kak kue nya ?: ada jadah/tetel, ketan salak, wingko.