Cara Membuat LezatWajik ketan gula merah aka ketan salak

Troy Jackson
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Membuat LezatWajik ketan gula merah aka ketan salak
Page content

**Cara Membuat LezatWajik ketan gula merah aka ketan salak ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik ketan gula merah aka ketan salak. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba Wajik Ketan Gula Merah. Resep ini saya dapatkan dari tabloid Nova, kalau g Kalau didaerahQ (tuban,jatim)wajik ketan ini namanya ketan salak, Trus Apa nama lain wajik ketan. Hai semua kali ni saya membuat makanan tradisional wajik ketan gula merah yang enak dan legit banget. simak ya cara membuat wajik ketan gula merah Please.

Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan.

Permukaan stemaer dari stainless steel tebal akan cepat menghantarkan panas sehingga membuat ketan matang merata.

Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.

You can have Wajik ketan gula merah aka ketan salak using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Wajik ketan gula merah aka ketan salak

  1. It’s of Bahan A:.

  2. You need 500 gr of beras ketan(rendam 2-3jam,tiriskan).

  3. Prepare 3 lmbr of daun pandan,simpulkan(ops).

  4. Prepare 250 ml of air.

  5. Prepare of Bahan B:.

  6. You need 250 gr of gula jawa(sisir /hancurkan).

  7. It’s 50 gr of gula pasir.

  8. It’s 1 sdt of garam.

  9. You need 100 ml of air.

  10. Prepare 300 ml of santan.

  11. You need 3 lmbr of daun pandan,simpulkan(ops).

Cara membuat Gemblong Ketan Gula Merah paling mudah dan cepat saat new normal/Enak, gurih.

Kue Wajik Ketan Gula Merah Enak Dan Legit.

Talam Ketan Gula Merah Paling Legittt.

Cara Buat Kue Putu Mayang Kenyal Enak Gurih.

Wajik ketan gula merah aka ketan salak step by step

  1. Kukus ketan dan daun pandan dg api sedang cenderung besar selama 15menit/setengah matang,pndahkan kewadah lain lalu tambahkan air,aduk" sampai rata.

  2. Kemudian kukus lg selama 15menit/matang dg api sedang cenderung besar,sisihkan.

  3. Masak gula jawa,gula pasir dan garam dg air sampai larut,kemudian saring. Masak lagi larutan gula yg sudah disaring,tambahkan santan dan daun pandan,msak dg api sedang sampai menyusut/agk mengental,kemudian masukkan ketan (yg sudah matang)sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk sampai tercampir rata,masak terus smpai larutan gula mnyusut.

  4. Setelah dirasa ckup mnyusut,matikan kompor,pindahkan wajik ketan yg sudah matang ke dalam cetakn/loyang,tekan" dan ratakan,setelah itu tutup dg kain/lap bersih,biatkan sampai dingin dan set.

  5. Setelah dingin siap dipotong" dan sajikan,selamat mencobaaa😊😊😊.

Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Legit.

Resep Wajik Ketan Anti Gagal Enak Legit Rasa Original.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.

Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.

Kue wajik merupakan salah satu resep makanan sederhana bangsa kita dan merupakan resep peninggalan.