Resep: Untuk Mencoba Di RumahRisoles Ragout Ayam

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahRisoles Ragout Ayam ** Delicious, fresh and tasty.

Risoles Ragout Ayam.

You can cook Risoles Ragout Ayam using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Risoles Ragout Ayam

1. Prepare 250 gram of ayam giling.

2. It’s 500 gram of wortel.

3. It’s 900 gram of kentang.

4. You need 1 bh of bawang bombay.

5. You need 7 bh of bawang putih.

6. It’s 1 sdt of merica bubuk.

7. Prepare 1,5 sdm of garam.

8. You need 1,5 sdm of gula pasir.

9. It’s 8 sdm of tepung terigu.

10. You need 8 sdm of margarin.

11. You need 250 ml of susu uht.

Risoles Ragout Ayam instructions

1. Siapkan bahan-bahan. Kentang dan wortel diiris kecil bentuk dadu lalu dikukus sampai empuk..

2. Haluskan bawang putih, iris bawang bombay lalu tumis sampai harum..

3. Masukkan ayam giling. Aduk sampai matang..

4. Masukkan kentang, wortel, gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Angkat. Sisihkan..

5. Ragout : cairkan margarin, lalu masukkan terigu aduk cepat. Masukkan susu uht. Aduk rata. Masukkan keju (tapi aku lupa masukin kejunya pas tahap ini hehe)..

6. Masukkan ragout ke dalam wortel kentang tadi. Nah pada tahap ini aku baru masukin keju parutnya. Aduk rata. Tes rasa. Rasanya manis gurih gitu yaa. Siap untuk isian risoles..

7. Isi kulit risoles dengan 1 sdm adonan isi. Lipat laku dilem dengan campuran tepung tapioka dan air..

8. Adonan pencelup : terigu + garam + air. Celupkan dalam adonan pencelup dan gulingkan dalam tepung panko. Siap digoreng atau dibekukan di freezer jika tidak segera digoreng..

9. Goreng risoles dalam minyak panas dan api sedang sampai kecoklatan. Angkat..