Cara Vegan Untuk Mencoba Di RumahWajik ketan gula merah simple

**Cara Vegan Untuk Mencoba Di RumahWajik ketan gula merah simple ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik ketan gula merah simple. Lama banget pengen buat ini resep dan akhirnya kesampaian juga deh. SIMPLE PIE recipe. Кулинарим Просто и Вкусно. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit.

Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda.

Bagi anda yang mungkin bertanya-tanya apakah ketan hitam juga bisa dibuat wajik, jawabannya pasti iya karena beras ketan hitam.

Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir.

You can cook Wajik ketan gula merah simple using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Wajik ketan gula merah simple

1. You need 500 gr of beras ketan putih.

2. It’s 300 gr of gula merah.

3. You need 2 bungkus of santan kara.

4. Prepare 2 lembar of daun pandan (aku skip soalnya gak ada ya).

5. You need secukupnya of Garam.

6. It’s of Gula pasir secukupnya (kalau suka manis atau di skip).

7. It’s of Air secukupnya untuk merebus.

Wajik ketan termasuk salah satu jajanan kue basah yang banyak digemari.

Dinikmati dengan teh panas, wajik yang bertekstur legit dan manis enak sekali rasanya.

Biasanya wajik ini diberi tambahan gul.

Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Manis dan Legit.

Wajik ketan gula merah simple instructions

1. Cuci bersih beras ketan lalu rendam -/+ 4 jam (lebih bagus rendam 1 malam) kemudian tiriskan.

2. Panaskan panci pengukus untuk mengukus beras ketan…jika sudah panas kukus ketan -/+ 20 menit.

3. Pindahkan ketan yang sudah dikukus ke dalam wadah kering…tunggu biar agak dingin.

4. Siapkan wajan lalu tuang air, masukan gula merah, garam dan gula…masak sampai larut…kalau sudah larut tambahkan santan…aduk terus sampai agak mengental ya.

5. Jika sudah agak mengental masukan ketan tadi dan aduk2 trus sampai menyusut airnya…dirasa sudah menyusut lalu masukkan ke wadah cetakan…tekan2 dan biarkan sampai dingin…lebih mantap simpan dalam kulkas…potong2 sesuai selera dan sajikan 😉.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Wajik Ketan Gula Merah (Foto: Instagram @laurajennyindriaty).

Wajik yang paling dikenal adalah wajik ketan yaitu wajik yang berasal dari beras ketan.