Resep: Di RumahRisol Ayam Crunchy

Name: Resep: Di RumahRisol Ayam Crunchy
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit; 150 gramtepung terigu; 1 butirtelur; 2 sdmmargarin (lelehkan); 1 sdmtepung susu; secukupnyagaram; Bahan isi; 2 buahwartel (potong dadu); 3 buahkentang (potong dadu); 150 gramayam suir-suir; 2 buahbawang merah (cincang kasar); 2 siungbawang putih (cincang kasar); 1/2 sdtroyco ayam; 1/2 sdtmerica bubuk; secukupnyagaram; Bahan Balutan; 250 gramtepung panir; 1 butirtelur

Louise Quinn

Recipe

Page content

**Resep: Di RumahRisol Ayam Crunchy ** Delicious, fresh and tasty.

Risol Ayam Crunchy.

You can have Risol Ayam Crunchy using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Risol Ayam Crunchy

It’s of Bahan Kulit.
Prepare 150 gram of tepung terigu.
It’s 1 butir of telur.
You need 2 sdm of margarin (lelehkan).
Prepare 1 sdm of tepung susu.
It’s secukupnya of garam.
Prepare of Bahan isi.
Prepare 2 buah of wartel (potong dadu).
Prepare 3 buah of kentang (potong dadu).
Prepare 150 gram of ayam suir-suir.
It’s 2 buah of bawang merah (cincang kasar).
Prepare 2 siung of bawang putih (cincang kasar).
You need 1/2 sdt of royco ayam.
It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
It’s secukupnya of garam.
You need of Bahan Balutan.
It’s 250 gram of tepung panir.
You need 1 butir of telur.

Risol Ayam Crunchy instructions

Langkah untuk membuat kulit. Masukkan semua bahan untuk kulit, tambahkan air sampai kentalnya pas, aduk sampai tidak ada yg menggumpal (kalo saya sih langsung diblender aja biar cepet halus nya hehehe). Cetak kulit risol dgn teplon anti lengket dan dengan api kecil. Lakukan sampai adonan kulit habis..
Untuk bahan isi : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan wartel,kentang,ayam,garam,merica,royco,dan ayam suir. Tambahkan sedikit air,masak sampai kentang wartelnya sudah lembut (dengan api kecil)..
Ambil kulit risol, masukkan 1 sdm isian, lipat dan gulung risol. Lakukan sampai kulit habis. Kemudian celupkan ke dalam telur yg telah dikocok lalu balut dengan panir. Lalu goreng sampai kecoklatan. Selamat mencoba 😆.