Cara Menyegarkan Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan Pandan
**Cara Menyegarkan Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan Pandan ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik Ketan Pandan. Assalamualaikum wr wb. hai teman teman,kali ini ak membuat kueh traditional yaitu wajik pandan, rasanya enak,empuk legit dan membuatnya sangat simple.๐ค๐ค. Wajik ketan pandan #stayathome #wajik #wajikpandan #cemilan #kuetradisional #lovetocook #sukamasak. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya.
Angkat lalu siram dengan air panas sambil diaduk hingga meresap.
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.
Cara Membuat Wajik Ketan Pandan Simpel Dan Pasti Enak ALA KREASI DAPURKU.
You can cook Wajik Ketan Pandan using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Wajik Ketan Pandan
-
It’s 500 gr of beras ketan.
-
You need 200 ml of santan.
-
Prepare 250 gr of gula pasir.
-
You need 100 ml of air.
-
Prepare secukupnya of garam.
-
Prepare 3 lbr of daun pandan.
-
You need of pasta pandan / endapan daun pandan yg di haluskan.
Cara mudah membuat wajik ketan anti gagal
Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air.
Wajik ketan di buat dengan bahan utama beras ketan hitam dan juga putih.
Kedua bahan tersebut yang nantinya akan dipadukan dengan santan, gula pasir dan beberapa bahan tambahan lainnya.
Wajik Ketan Pandan step by step
-
Rendam beras ketan -/+ 2 jam, cuci bersih, tiriskan.
-
Kukus beras ketan smp keliatan menyatu/lengket/setengah matang.
-
Panaskan santan, garam, daun pandan. Masukkan beras ketan yg setengah matang kedlm santan yg sdh panas td, aduk rata dan kemudian kukus kembali beras ketan smp matang.
-
Masak gula pasir dgn air, masukkan daun pandan/endapannya dan pasta pandan. Jika gula sudah larut matikan dl apinya.
-
Masukkan beras ketan yg sudah matang ke air gula, aduk rata dan masak kembali smp airnya susut.
-
Setelah itu tuang beras ketan ke dalam cetakan yg sudah dialasi plastik/kertas roti, ratakan sambil ditekan2.
-
Tunggu sampai benar2 dingin, baru dipotong2..sajikan.
Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.
The cooked rice is then spread and flatted in.
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.
Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.
Wajik ketan pandan ketan putih santan pandan pasta garam vanili.
