Resep: SempurnaWidaran manis / telur gabus

**Resep: SempurnaWidaran manis / telur gabus ** Delicious, fresh and tasty.

Widaran manis / telur gabus. Indonesian Traditional Cheese Stick: Telur Gabus Keju / Bidaran / Widaran step by step. Combine the margarine, grated cheddar cheese, eggs, salt in a bowl and mix until well combined. Add tapioca flour into the mixed dough bit by bit while keep mixing it until it well combined.

Sebelum kita memulung adonan kita harus menyiapkan wajan yang berisi minyak dingin (minyak suhu ruang), lalu kita pulung adonan dan letakkan di dalam wajan berisi minyak tadi.

Ketika sudah cukup penuh (jangan sampai terlalu penuh sampai menumpuk) dengan adonan baru deh kita goreng.

DI video kali ini, Dapur Diizah berbagi resep cemilan sederhana dan enak, yaitu widaran manis.

You can cook Widaran manis / telur gabus using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Widaran manis / telur gabus

1. Prepare 10 butir of telur ayam ukuran sedang.

2. You need 500 gr of tepung ketan.

3. Prepare 3 sdm of tepung kanji.

4. It’s 1 kg of gula pasir.

5. Prepare 1 liter of minyak goreng.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Telur Gabus Manis atau biasa di sebut Widaran Manis.

Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis.

Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat.

Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya sederhana.

Widaran manis / telur gabus instructions

1. Siapkan baskom,masukkan telur ayam,tepung ketan dan tepung kanji.uleni sampai berbentuk.

2. Plintir2 dan masukkan kedalam piring yg telah diberi minyak goreng.

3. Kemudian goreng sampai matang..

4. Untuk memoles dengan gula caranya.siapkan wajan penggorengan,kemudian campur sedikit air dengan 1sdm kanji.setiap kali memoles dengan gula,campurkan 8sdm gula pasir dan sedikit air serta setengah sdt larutan tepung kanji.diaduk2 dengn spatula sampai mengental,sekiranya sudah mengental campur widaran yang sudah digoreng dan matikan kompor.aduk2 sampai gula mengeras..

Kali ini saya membuat versi gurih.

Sajikan cemilan nikmat ini ketika sedang bekumpul dengan keluarga atau ketika sedang nonton TV karena makanan ini akan terasa lebih enak jika dimakan bersama-sama.

Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus.

Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini rasanya gurih asin.

Asal usul kue widaran ini memang tidak terlalu jelas,.