Resep: saat makan malam#14. Wajit Ketan Kenari
**Resep: saat makan malam#14. Wajit Ketan Kenari ** Delicious, fresh and tasty.
#14. Wajit Ketan Kenari.
You can cook #14. Wajit Ketan Kenari using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of #14. Wajit Ketan Kenari
-
You need 800 gram of Ketan Putih.
-
You need 100 gram of Kenari.
-
Prepare 500 ml of Santan.
-
It’s 200 gram of Gula Aren.
-
Prepare 4 sdm of gula putih (sesuai selera utk tingkat kemanisan).
-
Prepare 1 sdt of garam.
-
Prepare 1 sdm of kayu manis bubuk.
-
Prepare 4 lembar of daun pandang.
-
You need of Air.
#14. Wajit Ketan Kenari step by step
-
Rendam ketan selama 24 jam..
-
Angkat ketan kemudian tambahkan 200ml air panas aduk- aduk ketan lalu tambahkan kenari cincang dan aduk lagi.
-
Masak gula, santan, pandan, kayu manis dan daun pandan. Kemudian saring dan masak kembali hingga mengental.
-
Masukkan ketan dan aduk hingga merata.
-
Siapkan loyang yang sdh diolesi minyak dan dialasi kertas kemudian tuang wajit ke dalam cetakan.
-
Wajit siap untuk dinikmati 🤗.
