Resep: LezatAyam Kentaki Rumahan Anti Ribet
**Resep: LezatAyam Kentaki Rumahan Anti Ribet ** Delicious, fresh and tasty.
Ayam Kentaki Rumahan Anti Ribet.
You can have Ayam Kentaki Rumahan Anti Ribet using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Kentaki Rumahan Anti Ribet
-
Prepare 1/2 ekor of ayam.
-
Prepare 1 biji of telor.
-
Prepare of Bumbu marinasi.
-
You need 5 siung of bawang putih.
-
Prepare 1/2 sdt of lada.
-
You need 1 sdm of kaldu jamur.
-
It’s 1/2 sdt of garam.
-
You need of Bahan Lumuran tepung.
-
You need 1 bungkus of sajiku tepung bumbu (dikira2 aja).
-
You need 7 sdm of tepung terigu.
-
You need 1/2 sdt of lada.
-
Prepare 1 sdm of kaldu jamur.
-
It’s Sejumput of Baking powder (optional).
Ayam Kentaki Rumahan Anti Ribet step by step
-
Potong ayam sesuai selera, (saya suka yg tipis biar masak sempurna)lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit. Balurkan bumbu marinasi, diamkan 30 menit, boleh masukan kulkas.
-
Setelah bumbu meresap, masukan 1 biji telor ke ayam(gunanya agar nanti tepung bisa lengket), balurkan ayam ke dalam tepung sajiku yg sdh dicampur tepung terigu,tambahan lada, kaldu jamur dan baking powder. Sambil diremas2 tepung sampai menempel dan keriting.
-
Masak diwajan yang benar2 minyak goreng nya sudah panas, usahakan pakai minyak goreng yang baru dan usahakan ayam nya tenggelam diminyak goreng ya, agar matang nya sempurna. Selamat mencobaš.
