Cara termudah untuk Diet SempurnaWajik Ketan Gula Merah
**Cara termudah untuk Diet SempurnaWajik Ketan Gula Merah ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik Ketan Gula Merah.
You can have Wajik Ketan Gula Merah using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Wajik Ketan Gula Merah
-
Prepare 500 gr of beras ketan.
-
You need 250 ml of santan asli (tanpa campuran air).
-
It’s 300 gr of gula merah.
-
Prepare 5 sdm of gula pasir.
-
It’s 3 lembar of daun pandan.
-
Prepare 1/2 sdt of garam halus.
-
Prepare 100 ml of air untuk melarutkan gula.
Wajik Ketan Gula Merah step by step
-
Rendam beras ketan selama kurleb 2 jam..
-
Larutkan gula pasir,gula merah, garam dengan air. Aduk2 hingga semua larut..
-
Saring larutan gula, tuang kembali ke dalam panci. Masukkan beras ketan, aduk2 dan tambahkan santan kental. Nyalakan dgn api kecil saja, tambahkan santan kental..
-
Setelah santan meresap ke dlm ketan, matikan api. Pindahkan ke dalam kukusan. Beri daun pandan kukus selama 30 mnt.
-
Olesi loyang/ kotak plastik dengan minyak. Masukkan ketan, tekan tekan hingga berbentuk rata..
-
Tunggu dingin, wajik siap dipotong..
