Cara termudah untuk Diet SempurnaWajik Ketan Gula Merah

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Diet SempurnaWajik Ketan Gula Merah
Page content

**Cara termudah untuk Diet SempurnaWajik Ketan Gula Merah ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Gula Merah.

You can have Wajik Ketan Gula Merah using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wajik Ketan Gula Merah

  1. Prepare 500 gr of beras ketan.

  2. You need 250 ml of santan asli (tanpa campuran air).

  3. It’s 300 gr of gula merah.

  4. Prepare 5 sdm of gula pasir.

  5. It’s 3 lembar of daun pandan.

  6. Prepare 1/2 sdt of garam halus.

  7. Prepare 100 ml of air untuk melarutkan gula.

Wajik Ketan Gula Merah step by step

  1. Rendam beras ketan selama kurleb 2 jam..

  2. Larutkan gula pasir,gula merah, garam dengan air. Aduk2 hingga semua larut..

  3. Saring larutan gula, tuang kembali ke dalam panci. Masukkan beras ketan, aduk2 dan tambahkan santan kental. Nyalakan dgn api kecil saja, tambahkan santan kental..

  4. Setelah santan meresap ke dlm ketan, matikan api. Pindahkan ke dalam kukusan. Beri daun pandan kukus selama 30 mnt.

  5. Olesi loyang/ kotak plastik dengan minyak. Masukkan ketan, tekan tekan hingga berbentuk rata..

  6. Tunggu dingin, wajik siap dipotong..