Resep: Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan Manis Legit Mommy Meta
**Resep: Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan Manis Legit Mommy Meta ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta.
You can cook Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta
-
You need 500 gr of Beras Ketan.
-
It’s 50 gr of Gula Pasir.
-
You need 250 gr of Gula Merah.
-
You need 1/2 sdt of Garam halus.
-
It’s 500 ml of Santan Kental.
-
Prepare 2 lbr of Daun Pandan.
Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta instructions
-
Cuci Beras ketan, kemudian kukus langsung selama 15 Menit.
-
Sambil menunggu ketannya setengah matang, panaskan santan 200ml..
-
Setelah ketan setengah matang, campurkan dengan santan yg didihkan, aron sampai rata dan kukus kembali sampai matang selama 30menit..
-
Sambil menunggu matang, masak Gula merah, gula putih, garam, santan sisa dan garam serta tambahkan 2lbr daun pandan..
-
Kemudian campurkan ketan yg sudah matang dengan campuran gula merah, aduk sampai berminyak, lalu angkat dan masukan ke loyang yang sebelumnya sudah diberi minyak, tekan-tekan supaya padat, tutup dengan daun pisang atau kain..
-
Hidangkan saat sudah dingin.
-
Sajikan.
