Resep: LezatRogut Ayam Sayur / Isian Risol
**Resep: LezatRogut Ayam Sayur / Isian Risol ** Delicious, fresh and tasty.
Rogut Ayam Sayur / Isian Risol.
You can cook Rogut Ayam Sayur / Isian Risol using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rogut Ayam Sayur / Isian Risol
-
It’s 250 gram of Daging Ayam.
-
It’s 250 gram of Wortel.
-
It’s 250 gram of Kentang.
-
It’s 5 helai of Daun bawang.
-
It’s 1 1/2 sachet of Susu kental manis.
-
Prepare 2 sdm of tepung maizena.
-
You need 2 sdt of tepung terigu.
-
You need 5 siung of Bawang putih.
-
Prepare 1 sdt of Kaldu bubuk (me: royco).
-
Prepare Secukupnya of Air.
-
You need Secukupnya of Garam.
-
Prepare Secukupnya of Gula pasir.
Rogut Ayam Sayur / Isian Risol step by step
-
Siapkan semua bahan.
-
Potong dadu wortel, kentang dan ayam (untuk ayam bisa pakai yg mentah atau mau di rebus dulu).
-
Haluskan bawang putih dan cincang halus daun bawang.
-
Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan ayam.
-
Setelah ayam berubah warna, masukkan wortel dan kentang..masukkan air secukupnya sampai semua sayur dan daging ayam terendam air. Biarkan hingga sayur setengah matang.
-
Lalu masukkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula.. Aduk hingga merata.
-
Kemudian masukkan susu kental manis dan aduk rata, jgn lupa testing rasa sesuai selera asin manisnya 😉.. Lalu masukkan terigu dan tepung maizena yg telah dilarutkan (sebelumnya campurkan terigu dan maizena dengan sedikit air), masak hingga mengental dan rogut siap digunakan.
