Cara termudah untuk Mudah LezatWajik Pulut Gula Merah

**Cara termudah untuk Mudah LezatWajik Pulut Gula Merah ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Pulut Gula Merah.

You can have Wajik Pulut Gula Merah using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Wajik Pulut Gula Merah

1. You need 500 gram of pulut putih (rendam 3 jam).

2. You need 250 gram of gula merah.

3. It’s 6 sdm of gula putih.

4. You need 1/2 sdt of garam.

5. You need 600 ml of santan kental.

6. Prepare 1 lembar of daun pandan.

Wajik Pulut Gula Merah instructions

1. Panaskan kukusan. Setelah panas masukkan pulut masak setengah matang kira kira 15 menit..

2. Ambil santan 300ml lalu panaskan. Setelah panas,siapkan pulut setengah matang ke dalam wadah lalu siram dengan santan panas sambil diaduk hingga rata. Setelah rata kukus kembali hingga matang selama 25menit..

3. Sambil menunggu pulut matang. Siapkan kuali,tuang santan 300ml tambahkan gula merah,gula putih,garam dan pandan. Aduk aduk hingga mendidih dan mengental..

4. Setelah mengental lihat pulut sudah matang, masukkan kedalam gula. Aduk hingga tercampur merata. Aduk terus hingga benar benar kering santan dan gulanya. Dan kelihatan sudah kalis dan berminyak. Lalu angkat dan siapkan loyang. Loyang boleh dilumuri minyak agar tidak lengket. Lalu wajik siap dimasukkan kedalam loyangnya..

5. Tutup pakai serbet dan tunggu dingin. Setelah dingin potong potong sesuai selera dan siap dinikmati..