Cara termudah untuk Royal Di RumahKentang Goreng ala KFC

**Cara termudah untuk Royal Di RumahKentang Goreng ala KFC ** Delicious, fresh and tasty.

Kentang Goreng ala KFC.

You can have Kentang Goreng ala KFC using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kentang Goreng ala KFC

1. You need 0.5 kg of kentang.

2. Prepare secukupnya of air.

3. Prepare secukupnya of garam.

4. Prepare 3 siung of bawang putih.

5. It’s secukupnya of es batu.

6. You need secukupnya of minyak goreng.

7. Prepare secukupnya of tepung terigu.

Kentang Goreng ala KFC step by step

1. Kupas kentang dan rendam dalam air supaya tidak terjadi aktifitas enzim (coklat). Iris bentuk stik. Cuci 4-5 kali sampai getah hilang. Getah yang membuat gampang lembek..

2. Siapkan rebusan air. Setelah mendidih beri garam dan bawang putih cincang. Masukkan stick kentangnya. Rebus kurleb 5 menit..

3. Setelah 5 menit, tiriskan dan rendam dalam air berisi es batu selama 5 menit. Tiriskan, lumuri tepung terigu sampai tertutup semua. Simpan dalam kulkas selama 1 jam (semakin lama semakin baik-keras).

4. Goreng kentang dengan minyak yang benar-benar panas dengan teknik deep frying sampai kecoklatan. Sajikan dengan saus atau mayonaise..