Resep: AppetizingAyam Kentucky Homemade
**Resep: AppetizingAyam Kentucky Homemade ** Delicious, fresh and tasty.
Ayam Kentucky Homemade.
You can cook Ayam Kentucky Homemade using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Kentucky Homemade
-
Prepare 1 ekor of Ayam.
-
You need 1 buah of jeruk nipis.
-
You need 4 siung of bawang putih.
-
Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
-
It’s 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
-
Prepare 3 sdm of quacker oatmeal merah.
-
It’s 2 btr of telur ayam.
-
You need secukupnya of Tepung terigu.
-
It’s Secukupnya of garam.
-
It’s of Bubuk cabe kalau suka.
Ayam Kentucky Homemade step by step
-
Potong ayam menjadi 12 potong, cuci bersih dan balur dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Kemudian cuci kembali dengan air bersih. Tiriskan..
-
Tumbuk bawang putih sampai halus, Balurkan ke ayam yang sudah dipotong bersama dengan lada hitam dan ketumbar bubuk. Biarkan hingga meresap..
-
Blender quaker oatmeal dan telur ayam hingga rata. Tuang ke ayam yang sudah dibumbui. Aduk hingga semua tercampur rata..
-
Masukkan adonan ayam ke dalam kulkas, jgn lupa ditutup dengan plastik wrapping. Diamkan minimal 4 jam. Kalo naruhnya di freezer minimal 1/2 jam biar bumbu meresap..
-
Campur tepung terigu dengan garam, lada hitam dan bubuk cabe secukupnya. Sebaiknya di dalam plastik biar gampang nyampur ayamnya..
-
Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam campuran tepung dalam plastik. Kocok biar ayamnya ketutup tepung. Kalo bisa lakuin satu2 ya biar tepungnya gak basah..
-
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam secara deep frying. Diamkan, jgn dibolak balik biar tepungnya ga pecah. Goreng dengan api kecil biar ga gosong..
-
Angkat setelah ayam berwarna keemasan, tiriskan..
-
Hidangkan bersama nasi/kentang goreng plus saos sambal..
