Resep: saat makan malamSate Belanga

**Resep: saat makan malamSate Belanga ** Delicious, fresh and tasty.

Sate Belanga.

You can cook Sate Belanga using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sate Belanga

1. You need 1/2 kg of daging sapi potong dadu.

2. Prepare of Minyak goreng unuk menumis.

3. It’s 1 sdt of Mentega.

4. You need of Bawang merah.

5. You need of Bawang putih.

6. You need Batang of bawang.

7. It’s of Cabe rawit.

8. It’s of Cabe merah.

9. It’s of Jinten bubuk.

10. You need of Cengkeh bubuk.

11. It’s of Lada putih bubuk.

12. It’s of Ketumbar bubuk.

13. It’s of Kecap manis.

14. You need of Saus tiram.

15. Prepare of Saus tomat.

16. Prepare of Gula pasir.

17. You need of Garam.

18. You need of Penyedap rasa.

19. Prepare 500 ml of Air.

Sate Belanga step by step

1. Ulek semua bumbu kecuali bumbu bubuk ya….

2. Panaskan minyak dan masukan mentega sampai harum.

3. Tumis bumbu yang diulek lalu masukan daging. Masak hingga setengah matang. Jangan tambah air dulu karena daging mengandung air. Aduk2 sampai airnya keluar sendiri.

4. Masukan bumbu2 bubuk seperti jinten, cengkeh, lada, ketumbar. aduk lagi sampai tercampur rata. Masukan saus tomat, kecap manis, dan saus tiram. Aduk2 lagi lalu masukan air. Tutup.

5. Jika sudah agak kental dan daging empuk maka tes rasa. Masukan gula, garam, penyedap rasa. Ohiya saya tidak mencantumkan seberapa banyak takarnnya, pokonya dicukupkan sesuai selera ya..

6. Kalo sudah dirasa cukup angkat dan sajikan! Dijamin enakkk gurihh.