Resep: saat makan malamSoto Ayam Sederhana

Martin Jefferson
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: saat makan malamSoto Ayam Sederhana
Page content

**Resep: saat makan malamSoto Ayam Sederhana ** Delicious, fresh and tasty.

Soto Ayam Sederhana.

You can cook Soto Ayam Sederhana using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto Ayam Sederhana

  1. Prepare 1/2 Kg of Ayam (Bagian Dada + Paha Atas).

  2. It’s 1 Buah of Kentang (Potong Dadu).

  3. It’s 1 Buah of Wortel (Potong Serong).

  4. It’s 1/2 Buah of Tomat (Potong Dadu).

  5. It’s 1 Batang of Daun Bawang (Iris Kasar).

  6. Prepare 1 Batang of Daun Seledri (Iris Kasar).

  7. Prepare Secukupnya of Air untuk rebusan pertama.

  8. You need 500 ML of Air.

  9. You need 1 Bungkus of Santan Instan.

  10. It’s 1 Batang of Serai (Geprek).

  11. Prepare 2 Lbr of Daun Salam.

  12. It’s 1 Ruas of Jahe (Geprek).

  13. It’s 4 Siung of Bawang Merah (Haluskan).

  14. You need 1 sdm of Baceman Bawang Putih.

  15. It’s 1 Sdt of Garam.

  16. Prepare 1 Sdt of Kaldu Bubuk.

  17. It’s 1/2 Sdt of Bubuk Kunyit.

  18. Prepare 1/2 Sdt of Bubuk Ketumbar.

  19. It’s 1/2 Sdt of Lada Bubuk.

Soto Ayam Sederhana instructions

  1. Rebus Ayam hingga mendidih, kemudian buang airnya..

  2. Kemudian rebus lagi ayam dengan 500ml Air, masak hingga mendidih dan ayam empuk. Kemudian angkat ayamnya, biarkan kaldu ayam di panci.

  3. Suir2 ayam yg sudah diangkat, kemudian sisihkan.

  4. Kemudian masukkan kentang dan wortel kedalam panci yg berisi kaldu ayam, rebus sebentar.

  5. Sembari itu, tumis bawang merah + baceman bawang + serai + daun salam dan jahe hingga harum. Laku masukkan kedalam panci rebusam kentang dan wortel..

  6. Masukkan Santan instan + garam + kaldu jamur + bubuk kunyit + bubuk ketumbar + lada aduk rata masak hingga matang dan tes rasa..

  7. Masukkan ayam suwir + tomat + daun bawang + seledri. Masak sebentar. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng selesaai…..