Cara Masak SempurnaKastengel Keju

**Cara Masak SempurnaKastengel Keju ** Delicious, fresh and tasty.

Kastengel Keju.

You can cook Kastengel Keju using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kastengel Keju

1. You need 200 gr of Tepung terigu.

2. Prepare 145 gr of Margarin (Saya pakai Palmia).

3. You need 140 gr of Keju Parut (Saya pakai kraft ukuran 70gr 2 bungkus).

4. Prepare 1 butir of Kuning telur.

5. It’s 1-2 sdm of Susu Bubuk (Saya pakai Dancow).

6. You need of Olesan:.

7. You need 1 butir of Kuning Telur.

8. It’s 2 sdm of Minyak Goreng.

Kastengel Keju step by step

1. Campur margarin dan kuning telur sampai rata+lembut, bisa pakai mixer, saya aduk manual pakai sendok sayur 😂..

2. Masukkan keju parut, sisakan sedikit untuk topping. Aduk sampai rata. Masukkan susu bubuk dan aduk.

3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai semua tepung habis. Uleni dengan tangan sampai kalis, tapi jangan terlalu lama karena akan keras..

4. Gilas adonan dengan ketebalan yang diinginkan bisa 0,5-1 cm. Cetak dengan alat yang ada. Tata di loyang. Oles dengan bahan olesan (kocokan kuning telur+minyak goreng), beri topping keju..

5. Panaskan oven kompor kurang lebih 10 menit. Panggang selama kurang lebih 40 menit - 1 jam dengan api kecil, jangan lupa dibalik / pindah loyang setiap 15-20 menit agar matang merata. 5 menit terakhir bisa buka lubang oven di bagian atas agar lebih renyah..

6. Jika sudah matang, biarkan sampai dingin terlebih dulu dan baru ditata dalam toples ya..