Resep: AppetizingKaastengel aka Kue Keju

**Resep: AppetizingKaastengel aka Kue Keju ** Delicious, fresh and tasty.

Kaastengel aka Kue Keju.

You can cook Kaastengel aka Kue Keju using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kaastengel aka Kue Keju

1. You need 300 gram of mentega (saya 50 anchor, 100 room butter, 150 blueband).

2. You need 200 gram of keju tua (sy 100 edam,100 cheddar), parut.

3. It’s 400 gram of terigu protein sedang.

4. Prepare 2 sdm of susu bubuk (saya pakai dancow fortigo).

5. It’s 2 buah of kuning telur.

6. You need 1 sdm of gula halus (tambahan saya, bisa di skip ya).

7. It’s of Bahan Olesan (kocok jadi 1) :.

8. Prepare 2 buah of kuning telur.

9. It’s 2 sdm of susu cair.

10. You need of Taburan :.

11. Prepare Secukupnya of keju cheddar parut.

Kaastengel aka Kue Keju step by step

1. Masukkan butter/mentega, 1 sdm gula, dan kuning telur, mixer selama 2 menit. Tambahkan keju edam, mixer rata.

2. Masukkan tepung terigu, dan susu bubuk, aduk rata dengan spatula.

3. Sebelumnya aduk rata bahan olesan, lalu sisihkan.. Kemudian alasi adonan dengan plastik bening lalu pipihkan adonan (saya cetak dengan 2 model panjang" & bunga dengan ketebalan sekitar 1 cm), (saya potong2 pakai pisau) tata kaastengels lalu oles dengan kuning telur dan taburi keju parut.

4. Panggang dengan suhu 140℃ selama 25 menit sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2 ya. Aslinya di suhu 125 ℃ ya.

5. Sajikan.. Masukkan kedalam toples bening jika sudah agak dingin yaa…