Cara termudah untuk Membuat SempurnaKentang goreng ala KFC

**Cara termudah untuk Membuat SempurnaKentang goreng ala KFC ** Delicious, fresh and tasty.

Kentang goreng ala KFC. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di luar lembut di dalam. Daripada kamu selalu membeli di luar yang notaben harganya mahal, kamu bisa coba buat sendiri di rumah.

Wow, cukup menguras kantong di tanggal tua yah? hihihihi. "Ayam goreng ala KFC dah reti buat.

Maklumlah, dah macam-macam jenis tepung yang dah dijual.

Tapi, rasa tak lengkap pula kalau tak makan sekali dengan kentang putar yang 'special' tu.

You can cook Kentang goreng ala KFC using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kentang goreng ala KFC

1. It’s 1 kg of kentang uk sedang.

2. It’s 10 sdm of tepung terigu.

3. Prepare 2 sdm of tepung maizena.

4. It’s 1 sdt of garam.

5. It’s 2-3 gayung of Air untuk merebus sampai kentang terendam.

6. It’s 1 1/2 sdt of masako.

7. Prepare 1 of sct merica bubuk.

8. It’s of Minyak goreng.

9. You need of Bahan merebus kentang.

10. Prepare 1 siung of bawang putih.

11. You need 1/2 sdt of garam.

12. Prepare of Untuk merendam.

13. Prepare 3 gayung of Air.

14. You need of Es batu.

Guna tepung goreng ayam crispy Bestari.

Celup ayam dalam telur terlebih dahulu.

Kentucky Fried Chicken sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat umumnya, produk ayam goreng dengan balutan tepung Daftar Harga Menu KFC Terbaru.

KFC bukan saja menawarkan produk ayam goreng saja, tetapi banyak produk yang ditawarkannya seperti hamburger, kentang goreng, cream.

Kentang goreng ala KFC step by step

1. Potong kentang memanjang, usahakan sama ya bun, jangan tebel tipis.

2. Cuci bersih kentang, bilas 2-3 x supaya getah dan pati nya hilang.

3. Rebus air di panci, masukkan bawang putih dan garam, tunggu sampai mendidih.

4. Setelah mendidih, masukkan kentang. Masak sebentar saja ya bun. sekitar 3 menit. Kalau terlalu matang nanti mudah patah.

5. Siapkan baskom, masukkan air + es batu. Masukkan kentang yg sudah ditiriskan, fungsinya supaya menghentikan proses pematangan kentang.

6. Diamkan kurang lebih ½ jam, tiriskan. Letakkan di nampan yg sudah di alasi lap bersih, supaya kentang lebih kering.

7. Siapkan tepung di dalam toples besar, masukkan tepung terigu, maizena, merica bubuk, garam, masako, tutup toples lalu kocok supaya rata. Masukkan kentang, tutup toples lalu kocok, supaya lebih mudah membuat tepung menempel rata. Ayak kentang unt memisahkan dgn sisa tepung yang tidak menempel.

8. Panaskan minyak goreng banyak api sedang. Saya pake panci bun supaya kentang terendam. Setelah panas masukkan kentang, goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.

9. Saya kemas di mika sedang, jadi sekitar 20 bks, dijual 1000an.

Taruh kentang di atas kertas roti.

Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e.

Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova.

Ikuti tips-tips ini untuk membuat kentang putar ala-ala kfc (atau lagi lembut) di rumah!

Untuk dapatkan tekstur kentang putar yang paling creamy, memang wajib guna kentang russet, atau jenis ubi kentang yang mengandungi kanji yang tinggi, seperti Yukon Gold.