Resep: EnakKastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel

**Resep: EnakKastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel ** Delicious, fresh and tasty.

Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel.

You can have Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel

1. You need 180 gr of butter.

2. Prepare 120 gr of margarin.

3. You need 350 gram of tepung terigu.

4. Prepare 50 gram of maizena.

5. Prepare 200 gr of keju cheddar diparut.

6. It’s 1 sachet of susu bubuk (saya pakai Dancow).

7. You need of Olesan :⠀.

8. It’s of Kuning telur (saya pakai 3 butir kuning utk 1,5 resep di atas).

9. It’s of Taburan :.

10. It’s Secukupnya of keju cheddar diparut.

Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel instructions

1. Kocok butter dan margarin dengan whisk/sendok kayu sampai tercampur rata. Masukkan keju parut lalu aduk rata. Masukkan maizena, susu bubuk dan tepung terigu secara bertahap. Aduk sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk..

2. Gilas tipis dan cetak sesuai selera (saya iris pakai pisau biar cepat) lalu oles kuning telur dan taburi keju cheddar parut..

3. Tata perlahan di atas loyang dengan bantuan spatula tipis. Panggang dengan suhu 140°c, api atas bawah sampai matang kecoklatan (saya pakai otang dengan berpindah-pindah rak). Angkat dan angin2kan sebentar lalu simpan dalam wadah kedap udara dan siap di sajikan..