Resep: AppetizingNasi Soto ayam rumahan

**Resep: AppetizingNasi Soto ayam rumahan ** Delicious, fresh and tasty.

Nasi Soto ayam rumahan.

You can have Nasi Soto ayam rumahan using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Soto ayam rumahan

1. You need 3 buah of punggung ayam ambil kaldunya.

2. Prepare 2 potong of dada ayam ambil dagingnya potong dadu.

3. Prepare of Ati/ampela ayam goreng jika suka buat topping.

4. You need 5 butir of telur rebus.

5. It’s 1 bungkus kecil of soun.

6. It’s 3 buah of kentang yg besar iris tipis dan goreng.

7. You need of Daun bawang iris halus, seledri biarkan utuh.

8. Prepare of Bawang goreng buat taburan.

9. You need of Bumbu yg dihaluskan.

10. Prepare 4 siung of bawang putih.

11. It’s 5 butir of bawang merah.

12. It’s 1 ruas jari of kunyit.

13. Prepare 1/2 ruas jari of jahe.

14. Prepare 3 buah of kemiri.

15. You need secukupnya of Lada garam.

16. It’s of Bumbu lainnya.

17. You need 1 batang of sereh.

18. Prepare 3 lembar of daun jeruk.

19. It’s jika suka of Masako ayam.

Nasi Soto ayam rumahan step by step

1. Tumis daun bawang dan bumbu yg dihaluskan, masukan daging dada ayam, daun jeruk dan sereh yg digeprek tumis sampe wangi masukan kedalam rebusan air kaldu yg mendidih yang sudah ditambah seledri.

2. Siapkan dalam mangkuk, nasi putih, soun yg sudah di siram air panas dan tiriskan, tuang kuah soto dan isian daging ayam, tambakan telur rebus, kentang goreng, ati/ampela goreng jika suka, bawang goreng.

3. Nasi soto ayam siap dihidangkan.