Resep: saat makan malamKentang Goreng Renyah ala KFC
**Resep: saat makan malamKentang Goreng Renyah ala KFC ** Delicious, fresh and tasty.
Kentang Goreng Renyah ala KFC.
You can have Kentang Goreng Renyah ala KFC using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kentang Goreng Renyah ala KFC
-
Prepare 3-4 buah of kentang ukuran besar.
-
It’s 1 sdm of tepung maizena.
-
It’s 2 sdm of tepung terigu.
-
It’s 3 siung of bawang putih, geprek.
-
You need 1 sdt of garam.
-
Prepare 1 sdm of gula pasir.
-
You need of Taburan:.
-
Prepare Secukupnya of oregano (saya g pakai).
-
Prepare Secukupnya of garam halus / kaldu bubuk.
Kentang Goreng Renyah ala KFC instructions
-
Kupas dan rendam kentang. Potong memanjang dengan ketebalan sesuai selera, lalu cuci sampai benar² bersih. Tiriskan..
-
Rebus secukupnya air sampai mendidih. Masukkan gula, garam, bawang putih dan kentang. Rebus selama 3 sampai 5 menit. Matikan api. Tiriskan dan biarkan uapnya hilang dan dingin..
-
Simpan dalam kulkas selama 10 sampai 15 menit..
-
Taburi tepung sampai rata, caranya dg masukkannya dalam toples lalu di tutup kemudian di kocok²..
-
Simpan dalam freezer selama 1 sampai 2 jam..
-
Goreng ½ matang lalu biarkan dingin. Goreng lagi dg api sedang cenderung kecil sampai matang. Tiriskan..
-
Taburi dg garam/kaldu bubuk dan oregano (saya g pakai). Siap dihidangkan dg saos sesuai selera. Mudah bukan? Selamat mencoba.
