Resep: saat makan malamKentang Goreng Renyah ala KFC

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: saat makan malamKentang Goreng Renyah ala KFC
Page content

**Resep: saat makan malamKentang Goreng Renyah ala KFC ** Delicious, fresh and tasty.

Kentang Goreng Renyah ala KFC.

You can have Kentang Goreng Renyah ala KFC using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kentang Goreng Renyah ala KFC

  1. Prepare 3-4 buah of kentang ukuran besar.

  2. It’s 1 sdm of tepung maizena.

  3. It’s 2 sdm of tepung terigu.

  4. It’s 3 siung of bawang putih, geprek.

  5. You need 1 sdt of garam.

  6. Prepare 1 sdm of gula pasir.

  7. You need of Taburan:.

  8. Prepare Secukupnya of oregano (saya g pakai).

  9. Prepare Secukupnya of garam halus / kaldu bubuk.

Kentang Goreng Renyah ala KFC instructions

  1. Kupas dan rendam kentang. Potong memanjang dengan ketebalan sesuai selera, lalu cuci sampai benar² bersih. Tiriskan..

  2. Rebus secukupnya air sampai mendidih. Masukkan gula, garam, bawang putih dan kentang. Rebus selama 3 sampai 5 menit. Matikan api. Tiriskan dan biarkan uapnya hilang dan dingin..

  3. Simpan dalam kulkas selama 10 sampai 15 menit..

  4. Taburi tepung sampai rata, caranya dg masukkannya dalam toples lalu di tutup kemudian di kocok²..

  5. Simpan dalam freezer selama 1 sampai 2 jam..

  6. Goreng ½ matang lalu biarkan dingin. Goreng lagi dg api sedang cenderung kecil sampai matang. Tiriskan..

  7. Taburi dg garam/kaldu bubuk dan oregano (saya g pakai). Siap dihidangkan dg saos sesuai selera. Mudah bukan? Selamat mencoba.